Tháinig Sesame chugainn ón Oirthear, áit a bhfuil sé an-tóir air. Mar shampla, i gceann de na miotais Asiria is ársa a léiríonn an cruthú, déantar in iúl go ndearna na déithe fíon ó sesame roimh an domhan a chruthú.
Agus an abairt ar a dtugtar "Open Tzem" ón scéal fairy thoir "Ali Baba agus na Forty Thieves"? Baineadh úsáid as an abairt seo "Ali Baba" chun dul isteach san uaimh, áit a ghoid robálaithe seoda. Tugann taighdeoirí faoi deara nach bhfuil trácht ar sesame agus "oscailt" an uaimh trí thimpiste. Is é an fírinne ná nuair a pléascadh pods sesame a mhaolú le craiceann ard ag an teagmháil is lú.
Chomh maith leis sin, d'úsáid áitritheoirí chathair ársa Babylon an sesame le haghaidh cócaireacht pies, fíon. Agus in ionad an ola lus na gréine ar a dtugtar go léir a úsáidtear sesame chun na críocha céanna.
Mheas alchemists luath go raibh séamam mar fhoinse féidearthachmhaireachta. Ar ndóigh, ní thógann aon duine a gcuid saothair dáiríre, ach, de réir mar a deir siad, níl aon deataigh gan teine. Tá síolta sesame saibhir i vitimíní agus mianraí. Is stóras é vitimín E, since, cailciam, fosfar - eilimintí ríthábhachtacha don duine chun sláinte a chothabháil.
Baintear úsáid as an bhfíric go bhfuil foinse cailciam bainne, cáis teachín, uibheacha. Idir an dá linn, tabharfaidh an t-iomaitheoir thoir ráta cailciam laethúil duit (do dhaoine os cionn 30) i díreach 100 gram de shíolta sesame. Tá sé deacair a shamhlú go ndéanfaidh sí síolta sesame a cheilt seachas na gnáth-tháirgí (ar a bhfuil casinos den scoth a dhéanamh), ar an mbealach sin. Dá bhrí sin, athraíonn go leor síolta le ola sesame. Ó athsholáthar den sórt sin, ní gheobhaidh tú ach. Tar éis an tsaoil, go deimhin, tá ola sesame comhchruinnithe go gcoinníonn gach maoin úsáideach, mianraí agus vitimíní. Ina theannta sin, más féidir le toradh síolta sesame in olcas, más rud é nach bhfuil sí triomaithe roimhe seo, is féidir an ola a stóráil ar feadh tréimhse an-fhada gan a maoine úsáideach a chailliúint.
Feidhmíonn taighde nua-aimseartha le fíricí suimiúla. De ghnáth, má úsáideann tú 1 spúnóg bhoird d'ola sesame neamhshainithe in aghaidh an lae, is féidir leis an ábhar cailciam sa chorp méadú suas le 3 huaire. Mar gheall ar na hairíonna tairbheacha seo a bhaineann le ola sesame, tá leagan ann a thosaigh an fear ag cothú sesame mar gheall ar an ola.
Tugann saineolaithe cócaireachta faoi deara go bhfuil blas taitneamhach ó shíolta boladh cnó ó ola ó shíolta sesame.
Déantar síolta sesame a bhailiú de láimh. Slí bheatha shaothrach agus níor athraigh teicneolaíocht a bhailiúcháin ar feadh na gcéadta bliain. Is traidisiúnta é an ola siosame d'ealaín oirthearach. Is dócha go gcruthóidh cónaitheoirí na Seapáine, an tSín, an India agus tíortha thoir eile cistin gan an ola seo.
Le himeacht ama, níl síolta sesame searbh. Nuair a dhéantar é a mhonarú, déantar an teicneolaíocht traidisiúnta fuar a úsáid, déantar é a úsáid freisin i ndéanamh ola olóige. Ceadaíonn an teicneolaíocht seo duit gach rud úsáideach a shábháil atá sna síolta agus soláthraíonn an comhlacht comhshamhlú den scoth de mhianraí agus vitimíní.
Chomh maith le mianraí agus vitimíní, tá substaintí agus aigéid úsáideacha eile ag ola sesame: sesamin, fitosteról, sesamolin, glicrídí de aigéid linóleic, olaic, palmitic, arachine, lignoceric agus stéar. Ní dhéanann an comhlacht na haigéid seo a tháirgeadh, ach tá siad éigeantach chun gnáthshaol a chothabháil.
Molann leigheas nua-aimseartha úsáid ola sesame i Hipirtheannas, sáruithe ar mheitibileacht lipid, próisis athlastacha agus díghabhálacha sna hailt. Tar éis an tsaoil, tá an ola seo cothaithe agus tá éifeacht tairbheach aige ar an gcomhlacht. Chomh maith leis sin, tugadh faoi deara an cleachtas maidir le húsáid ola sesame agus sesame araon chun cosc a chur ar oistéapóróis. Tar éis an tsaoil, tá sesame, mar a scríobh muid roimhe, saibhir i bhfosfair, i gcailciam agus i bhféitreastrogáin. Tá na substaintí seo, i ndáiríre, mar ábhar tógála an chnámharlaigh daonna, ríthábhachtach i bpróisis athchóirithe cnámh.
Ina theannta sin, moltar ola sesame le haghaidh fadhbanna leis na scamhóga: casacht tirim, asma, giorra anála.
Bronnadh ola sesame le leigheas traidisiúnta oirthearach leis na sainmhínithe sin mar "te", "géarmhíochaine". Ina thuairim, cuireann ola le tógáil mais muscle, ach nuair a bhíonn otracht mar thoradh ar meáchain caillteanas. Chomh maith leis sin, cóipeáil ola go breá le galair "fuar" (tá fuar, casacht ann).
Níor choinneodh conarthaí dochtúirí ársa gan choinne le staidéir le déanaí ar lianna Lochlannacha a dhearbhaigh gur leigheas snámha den scoth é ola sesame do membrane múcasach na nasopharynx.
Agus i gcrích, cuirfimid leis go mbraitheann do rath, a bhaint amach agus an dea-bhail, go mór mór ar staid do shláinte. Is í an sláintiúla atá tú, is mó is féidir leat a bhainistiú chun rudaí úsáideacha a dhéanamh, leat féin agus don ionad oibre araon.
Ag an am céanna, cuimsíonn sláinte go leor fachtóirí agus cosc a chur ar ghalair i bhfad níos éifeachtaí ná a gcóireáil. Stíl mhaireachtála shláintiúil, lena n-áirítear spóirt, chomh maith le bia sláintiúil - ráthaíocht ar shláinte a choimeád ar an leibhéal cuí.
Díreach ar cheann de na heilimintí a bhaineann le aiste bia sláintiúil agus is féidir leat a bheith ina ola sesame duit. Agus é a chur le do aiste bia, ní bhraitheann tú go mór le beocht, cosúil le blasanna nua na mbianna a bhfuil aithne agat ar feadh i bhfad. Idir an dá linn, beidh an ola ó na síolta sesame ag obair go socair chun do shláinte a neartú.