Tá gné amháin ag Zucchini a dhéanann na glasraí seo fíor-uathúil le húsáid sa chócaireacht. Cibé bealach atá siad bruite, bíonn siad sásta i gcónaí. Tá muirí maith in amh, friochta, bácáilte, stuáilte agus fiú bruite! Ag an am céanna, fágann blas neodrach nádúrtha na glasraí seo réimse ollmhór le haghaidh Fantasy cócaireachta. Mar shampla, zucchini stewed, ar oideas le grianghraif agus físeáin gheobhaidh tú níos faide, is féidir leat cócaireacht a dhéanamh le glasraí éagsúla. Ceann de na roghanna is delicious agus simplí - zucchini, stewed le trátaí agus oinniúin. Go maith sa phlean cócaireachta agus zucchini tandem le eggplant, beacáin, cairéid agus prátaí. Ina theannta sin, tá tréithe blas an mhias is cosúil go simplí seo i go leor bealaí ag brath ar an modh ullmhúcháin. Mar sin, mar shampla, bíonn zucchini stewed le huachtar géar ag éirí níos boige agus juicy, agus beidh éagsúlacht ar phian friochta taitneamhach dóibh siúd a fearr le miasa le séasúirí geal. Ar conas cócaireacht a dhéanamh ar zucchini stewed go tapa agus delicious (oidis céim ar chéim le grianghraif agus físeáin) agus beidh siad ag dul níos faide.
Zucchini stewed blasta le cairéid agus oinniúin - oideas le grianghraf céim ar chéim
Is féidir ár gcéad mhias ar a dtugtar "Zucchini stewed delicious le cairéid agus oinniúin" a thabhairt go sábháilte trí nóta do gach banachán. In ainneoin go bhfuil na zucchini seo calorie cothrom íseal, tá an mhias glasraí féin ag sásamh. Chomh maith le cairéid agus oinniúin, déanfaidh an chuideachta zucchini stewed sa mhias blasta seo agus na piobair Bulgáiris, rud a fhágfaidh go mbeidh sé níos ildaite agus níos géire.Comhábhair fhíor-riachtanacha le haghaidh stíleanna blasta le oinniúin agus cairéid
- zucchini - 4 ríomhaire.
- cairéid - 3 ríomhaire.
- Piobar na Bulgáire - 2 ríomhaire.
- oinniúin (beag) - 4 ríomhaire.
- Tomatoes -2 ríomhaire.
- greamaigh trátaí -1 tbsp. l.
- salann
- piobar
- seodrálacha chun blas a chur (duilleog bá, tuirlingach, basil, etc.)
Treoracha céim ar chéim le haghaidh oideas do zucchini stewed blasta le cairéid agus oinniúin
- Déantar bolgáin a scaoileadh agus a ghearradh i gciúbanna beaga. Déantar na cairéid a ghlanadh agus a ghlanadh ar ghrá. Grianghraf 3
- Piobar na Bulgáire a ghearradh i leath, bain an septa agus glan na síolta go cúramach. Ansin gearrtha an piobar isteach i gcearnóga beaga.
- Ag bun an tsnáis dhomhain nó an sicín grilled, déanfaimid ola glasraí beag a dhoirteadh, spúnóg boird liteartha agus scaipeann na oinniúin le cairéid. Ansin, cuirimid piobair Bhulgáiris mionghearrtha.
- Caithfear trátaí agus zucchini, a nite go maith, a ghearradh i gciúbanna beaga freisin. Mura bhfuil "zucchini" an chéad óige a thuilleadh, ansin ba chóir na síolta a ghlanadh go maith - níor chóir iad a úsáid sa mhias. Cuirtear trátaí agus zucchini leis an mbia le glasraí eile.
- Chuir muid an t-friochadh ar thine beag agus cuirimid an meascán le boil. Tabharfaidh zucchini agus trátaí go leor sú chun na glasraí a dhéanamh de réir a chéile, agus ní friochtaítear iad. Is féidir leat gnáth-uisce a chur le do rogha féin freisin. Tar éis fiuchphointe, cuir na spíosraí agus an greamaigh trátaí, an salann agus iad ar fad ar an mbealach.
- Tar éis sin, laghdaímid an tine ar a laghad, clúdaigh sé le clúdach é agus ó am go ham cuirimid isteach air. Déanaimid seiceáil ar ullmhacht zucchini agus, más gá, déantar dosalize.
Conas zucchini stewed a chócaráil i brat friochta - oidis go tapa agus go deliciously
Ullmhaigh zucchini stewed i brat friochta agus de réir oideas simplí go tapa agus íogair le sraith íosta táirgí. Ullmhaítear an mhias seo go litriúil i leath uair an chloig agus ag an am céanna, ní hamháin go mbainfidh sé amach ní hamháin íogair, ach freisin cothaithe. Léigh níos mó ar conas cócaireacht a dhéanamh ar zucchini stewed i mban in oideas go tapa agus níos ísle.Comhábhair riachtanacha chun cócaireacht a dhéanamh ar zucchini stewed i bpoll go tapa agus go deliciously
- zucchini -1 kg
- cairéid - 300 gr.
- bulb -2 ríomhaire.
- salann
- piobar
- ola glasraí
Treoracha céim ar chéim ar conas cócaireacht a dhéanamh ar zucchini stewed go tapa agus deliciously i brat friochta
- Squash a nigh agus a ghearradh i ciúbanna beaga. Más gá, bain na hábhair inmheánach.
- Ba chóir bleibíní agus cairéid a nite. Ní mór na glasraí seo a bheith grinded, mar atá ar an grill le haghaidh anraith - mínigh na n-oinniúin go mín, agus déan na cairéid a bhreacadh.
- Ar mhéid beag de Fry ola go dtí go trédhearcach, an chéad oinniúin le cairéid. Aistrigh an Fry le sospan domhain le bun tiubh. Ansin Fry an scuaise go héadrom agus aistrigh go dtí an oinniún.
- Cuir pan glasraí ar an teas trí mheán, clúdaigh agus suanbhruith ar feadh thart ar 20-25 nóiméad. 10 nóiméad roimh dheireadh na cócaireachta, cuir salann agus cuir spíosraí le blas. Is fearr an úsáid a bhaint as piobar dubh agus duilleoga bá, a chaithfear a fháil ó zucchini tar éis dó.
Zucchini stewed le eggplants agus trátaí - oideas céim ar chéim
Tá sé éasca le hullmhú zucchini stewed le eggplants agus trátaí. Agus cuirfidh an mhias seo réidh gan áibhéil faoi deara go leor moltaí don chócaire! Is fearr trátaí silíní a dhéanamh chun cócaireacht a dhéanamh le zucchini stewed le eggplant. Déanann a gcuid milis agus miniature zucchini réidh fiú níos mó.Comhábhair riachtanacha do zucchini stewed le eggplants agus trátaí
- zucchini -2 ríomhaire.
- eggplants -2 ríomhaire.
- trátaí silíní - 8-12 ríomhaire.
- duilleoga éagsúla basil úr
- ola glasraí
- salann
- piobar
Treoracha céim ar chéim le haghaidh oideas zucchini stewed le eggplants agus trátaí
- Tá na glasraí go léir nite agus slisnithe go maith: eggplant agus zucchini - ciúbanna, agus trátaí silíní - ráithe.
- Ag bun na bíse friochta tiubh Doirt ola beag. Cuir zucchini agus eggplant, salann beag agus stew faoin gclár.
- Nuair a thugann na glasraí go leor leachtach, cuir na trátaí agus an basil leis.
- Piobar agus salann, measctha ó am go ham.
- Fág go dtí go hiomlán réidh. Faoin am cócaireachta 20-25 nóiméad.
Zucchini stewed delicious le beacáin san oigheann - oideas simplí céim ar chéim
Tá zucchini stewed le beacáin an-cumhra agus delicious, cócaráilte san oigheann. Is é seo an t-oideas an-simplí, agus ba chóir go mbeadh na húinéirí sin ar mian leo a bheith ag an sorn le tamall fada, chun na cinn bheaga íogair. Seo oideas simplí do zucchini stewed an-bhlasta le beacáin san oigheann thíos.Comhábhair riachtanacha le haghaidh zucchini stewed blasta le beacáin san oigheann
- zucchini - 2 ríomhaire.
- beacáin - 350 gr.
- ola glasraí
- uachtar géar
- salann
- piobar
- spíosraí chun blas a chur air
Treoracha céim ar chéim le haghaidh oideas zucchini blasta le beacáin san oigheann
- Tá zucchini gearrtha i slices, beacáin, beacáin oiriúnach, plátaí tanaí.
- Fry ar leithligh ar mhéid beag im roimh na muisiriúin go dtí leath cooked, agus ansin zucchini go dtí go bhfuil screamh éadrom órga.
- Cuireadh zucchini agus beacáin ullmhaithe i mias bácála, salann go maith agus piobar. Más mian leat, cuir do chuid spíosraí is fearr leat.
- Uachtar géar le huisce caolaithe agus na courgettes a dhoirteadh. Bácáil ag 180 céim ar feadh 10-15 nóiméad.
- Freastal ar bhord le luibheanna úra agus cáis ghrátáilte.
Conas zucchini stewed a chócaráil le glasraí agus prátaí, oideas céim ar chéim
Is é an t-oideas eile i mbruachbhaile an mháistreoir scileanna nach mian le cócaireacht ar feadh i bhfad ná bócúnáin a stiúradh le glasraí agus prátaí. Tá an t-oideas simplí, ach is cosúil go bhfuil an mhias sásta agus sásúil. Léigh níos mó ar conas cócaireacht a dhéanamh ar zucchini stewed le glasraí agus prátaí in oideas céim ar chéim thíos.Comhábhair riachtanacha chun coileach a chócaráil le glasraí agus prátaí
- zucchini -1 ríomhaire.
- prátaí -4-5 ríomhaire.
- trátaí -3 ríomhaire.
- eggplant -1 ríomhaire.
- ola glasraí
- salann
- piobar
- greens
Treoracha céim ar chéim ar conas cócaireacht a dhéanamh le zucchini stewed le prátaí agus glasraí
- Zucchini agus bain na síolta, más ann. Gearr isteach ciúbanna.
- Tá eggplant scafa agus gearrtha i gciúbanna.
- Glanfaimid na prátaí agus iad a ghearradh sna ciúbanna céanna mar eggplant agus zucchini.
- Trátaí gearrtha go mion. Comhcheanglaíonn na comhábhair go léir le chéile i bhfoirm dhomhain le haghaidh bácála, atá greased le ola glasraí. Solim agus piobar chun blas a chur air.
- Bácáil in oigheann, téitear go 180 céim ar feadh thart ar 25 nóiméad. Tá mias réamhráite maisithe le luibheanna mionghearrtha.