Uachtar do "Napoleon"

Is féidir Custard do "Napoleon" a úsáid freisin le haghaidh brioscaí, mil agus sna comhábhair Comhábhair:

• bainne - 1 gloine
• siúcra - 1 gloine
• ubh - 1 píosa
• de phlúr cruithneachta - 1,5 st. spúnóga
• im - 250-300 gram
• gallchnónna - 2 Ealaín. spúnóga (roghnach)
• Vanillin - Chun blas a fháil

Treoracha

Is féidir Custard le haghaidh "Napoleon" a úsáid freisin le haghaidh brioscaí, mil agus mar líonadh le haghaidh éicealtóirí agus buntáistí próitéine. Má bhálann tú a lán cácaí le haghaidh císte, méadóidh sé méid na gcomhábhar 2 uair. Ullmhú: buille siúcra le huibheacha le meascthóir. Measc i sáspan bainne, meascán uibheacha, vanillin ar bharr an tiúsóg agus plúr. Cócaigh an meascán os cionn teas íseal, ag sileadh i gcónaí. Beir le boil, bain as teas agus fuarú. Cuir im softened agus cnónna brúite sa chumascóir má úsáidtear iad. Buille an uachtar le meascthóir go dtí go réidh.

Freastal: 8