Sú pumpkin don gheimhreadh sa bhaile trí shíoróir agus gan é - le oráiste, cairéid agus úlla agus feoil

Más é an arbhar siúcra is banríon na réimsí, is é an pumpkin geal ná banríon na gairdíní glasraí. Sin ceart, níl aon rud eile! Níor tugadh aitheantas ar leith ar mhír-miracle oráiste ollmhór. Tá mais carotene sa phumpkin, ag gnáthú próisis mheitibileach, ag athghiniúint cealla ag luas, gruaig, fiacla, craiceann a neartú. Is é Pumpkin an ceannaire i measc glasraí i n-ábhar vitimín T (luasghéarú a dhéanamh ar phláitíní), iarainn, macraicí agus micreaiclínte eile. Coscann "Banríon an ghairdín" insomnia agus tá an néarchóras ann. Tá sú caidcín intíre ag na hairíonna céanna le vengeance, a fómhar don gheimhreadh. I gcomhcheangal leis an laíon na cairéid agus úlla, déantar sú pumpkin mar dheoch fíor sláinte agus óige. Déan é a ullmhú don gheimhreadh de réir ár n-oidis le grianghraf - déan cinnte de chumais neamhghnácha gnáthghlasraí.

Sú Pumpkin le laíon sa bhaile - oideas le grianghraf don gheimhreadh

Ó am ársa tá an pumpkin mar chuid dhílis de aiste bia na mílte natives. Fuarthas an gléasra ar dtús ar chríoch Mheiriceá nua-aimseartha, agus sa Rúis níor fhoghlaim sé ach faoin 16ú haois. Le blianta beaga anuas, tá an pumpkin tar éis fréamhacha a bhaint amach inár gceantar agus tá sé beagnach neamhchinnteach ar choinníollacha aimsire. Is minic a úsáidtear an flesh torthaí dlúth le cócaireacht nua-aimseartha agus traidisiúnta le haghaidh smoothies, salads, anraithí, gránaigh déiríochta agus gránach, miasa barbeque. Agus d'fhoghlaim na máistreoirí is sciliúla é a fhómhar don gheimhreadh: mar shampla, súgán a dhéanamh nó sú na pumpkin a dhéanamh leis an laíon.

Comhábhair chun sú púcáin a ullmhú le laíon don gheimhreadh sa bhaile

Treoracha céim ar chéim ar oideas ullmhú sú púcáin le laíon don gheimhreadh

  1. Ullmhaigh pumpkin úr i gceart: Nigh, tirim, gearradh an barr (ó thaobh an gas). Gearr an craiceann uachtarach.

  2. Bain an bhruscar as an pumpkin leis na síolta. Is féidir síolta a nite agus a thriomú, agus ansin - friochta. Tá siad úsáideach don chomhlacht agus feabhas a chur ar bhia na bácála baile.

  3. Laíon laite de phumpkin gearrtha i bpíosaí meánmhéide, nach mó ná 3x3 cm.

  4. Boil an t-uisce sa sospan, cócaigh an síoróip siúcra. Cuir píosaí pumpkin i leacht fiuchta, cócaigh iad ar feadh 5-10 nóiméad. Más mian leat, is féidir leat do mhais glasraí a chur ar do chuid torthaí is fearr leat: úlla, piorraí, etc.

  5. Bain an pumpkin as an brat. Téigh tríd criathar fíneáil, brúigh an císte le cumascóir.

  6. Ag bun na cannaí lítear steiriúla leagtar 5-6 spúnóg bhoird amach. císte aonchineálach. Barr le sú beag tiubh, ag líonadh 2/3 den jar.

  7. I ngach jar, cuir suas an síoróip bruite suas "ar na guaillí", inar ullmhaíodh píosaí glasraí agus torthaí agus sú líomóide. Pasteurize an billet san oigheann ar feadh 10 nóiméad. Rollaigh an coimeádán le clúdaigh steiriúla, é a thrasú go dtí go bhfuil sé go hiomlán fionnuar. Sú Pumpkin le laíon don gheimhreadh ar oideas le grianghraif réidh!

Conas sú pumpkin a dhéanamh don gheimhreadh sa bhaile - oideas delicious le grianghraf

Tá sú pumpkin sáraitheach i ndaoine le diaibéiteas mellitus, ulcer peptic, gastritis agus aigéad íseal. Is féidir le gach cuid eile deoch úr agus tinn a bheith taitneamhach. Thairis sin, ullmhaítear sú súgartha pumpkin don gheimhreadh sa bhaile, ní hamháin le haghaidh óil éasca, ach freisin chun mais síochánna a ullmhú: anlainn, stuibh glasraí spicy, cácaí géite, pógóga, milseoga uachtar, uachtar reoite, etc. Tá níos mó ná praiticiúil soláthar caomhnaithe den sórt sin: comhábhair bhreise agus am a chaitear - íosmhéid, airíonna úsáideacha agus blas agus cáilíochtaí aramatacha - an t-uasmhéid.

Comhábhair chun sú púcaisín súgartha a ullmhú don gheimhreadh sa bhaile

Treoracha céim ar chéim ar an t-oideas chun sú pumpkin déanta sa bhaile a ullmhú don gheimhreadh

  1. Pumpkin úr a craiceann amach as an gcraiceann, a ghearradh agus a fhiuchadh go héadrom in uisce fiuchta.
  2. Déantar oráistí a ghearradh go leath, cuir an sú amach as an citris.
  3. Déan an pumpkin a fhuascailt le cumascóir agus cuirfidh sé trí shraitheanna uige é.
  4. Measc na súnna lena chéile, cuir leis an méid sonraithe mil.
  5. Doirt an sú mar thoradh ar prócaí glan, pasteurize in uisce fiuchta ar feadh 10-15 nóiméad.
  6. Sú Pumpkin delicious a chaitheamh don gheimhreadh sa bhaile le heochair speisialta. Tar éis an fhuaraithe a chríochnú, bog an obair ar an stór go dtí an gheimhridh.

Sú déanta as baile ó phumpkin don gheimhreadh trí oideas físeáin

Ag ullmhú sú baile ó phumpkin trí ghéagóir don gheimhreadh, ní mór aird ar leith a thabhairt ar roghnú amhábhar cáilíochta. Ba chóir go mbeadh Pumpkin 3-4 kg i meáchan. Beidh ionaid ró-shnáithíneacha, ach an-bheag - gan blas. Is féidir le craiceann an fhéatas a bheith níos mó nó níos lú sáithithe, ach déantar riail speisialta a chur i bhfeidhm ar an bhfeoil: an níos mó oráiste an einsím, an níos mó aramatach agus níos blaise beidh an sú ag teacht amach. Níor chóir go mbeadh damáiste leictreach, scoilteanna, rothar, poill, etc. ar an eiseamal roghnaithe. Sa chuid eile - an rogha don óstacht. Ag brath ar an éagsúlacht, méid aibíochta an phumpkin agus comhábhair bhreise a bheith ar fáil, d'fhéadfadh an deoch difriúil ón gceann roimhe seo gach uair. Chun tuilleadh eolais a fháil maidir le conas sú púcaiséara a dhéanamh sa bhaile tríd an juicer Nazim, féach an t-oideas físe:

Sú Pumpkin don gheimhreadh le oráiste, úll, cairéid - oideas sa bhaile

Tá sú pumpkin don gheimhreadh le oráiste, úll agus cairéid, mar fhoinse vitimíní, le fáil níos mó i roghchlár na ndaoine a dhéanann monatóireacht go rialta ar a sláinte agus a gcuma. Ní lú an tóir atá ag deoch úsáideach agus in-in-athsholáthair le fiú súnna torthaí fiú. Murab ionann agus nítar, deochanna torthaí, gúnaí agus sútha talún eile, ní bhíonn sú pumpkin don gheimhreadh rósháithithe le siúcra agus trom-chomhábhair. Tá an deoch stóráilte go hálainn ar feadh na bliana, faoi réir canning inniúil agus comhlíonadh na rialacha maidir le hábhar a ullmhú.

Comhábhair chun sú púcáin a ullmhú le oráiste, úll agus cairéid don gheimhreadh

Treoir céim ar chéim ar oideas sú pumpkin le oráiste, cairéad agus úll don gheimhreadh

  1. Ullmhaigh na comhábhair uile is gá. Pumpkin craiceann agus craiceann an pumpkin, gearrtha i smutáin mhóra. Bain cairéid ó chairéid, gearrtha iad le fáinní. Gearr na úlla isteach sa cheathrú agus an croí a bhaint.
  2. Pas gach glasraí próiseáilte tríd an juicer. Fan an císte atá fágtha trí uige.
  3. Sruthlaigh oráistí agus gearrtha i leath. Sú amach sú ó gach leath. Measc na súnna go léir le chéile.
  4. Cócaigh an meascán mar thoradh air i sáspan cruan 10 nóiméad tar éis fiuchphointe. Is féidir caidéil ghloine nó prócaí gloine a chóireáil le gaile.
  5. Sú dlúth ó phumpkin don gheimhreadh le oráiste, úll, cairéid a dhoirteadh ar bhuidéil steiriúla agus clogged le caipíní Euro boiled. Tar éis fuarú iomlán, déan an obair a athshocrú don gheimhreadh sa cellar nó sa cellar.

Liostaigh na buntáistí a bhaineann le sú pumpkin déanta sa bhaile le laíon an-deacair. Breathnaíonn blas iontach, cumhra athnuachana, cuma geal, comhdhéanamh "órga" de vitimíní agus riandúile, cócaireacht tapa agus primitive ... Is féidir le gach bean tí, go háirithe de réir ár n-oidis le cairéid, úlla, oráistí agus gan iad.