- Filet sicín - 800 gram
- Salt - 1/2 Spúnóg
- Púdar Piobar Dubh - 1/2 Spúnóg
- Almonds - 200 gram
- Sú líomóide - 40 millilítear
- Uibheacha cearc - 2 phíosa
- Plúr Cruithneachta - 100 Gram
- Ola lus na gréine a scagadh - 50 millilitir
Fillet sicín gearrtha i bpíosaí meánmhéide, salainn agus piobar. Gabh na huibheacha. Déan na píosaí sicín den chéad uair sa phlúr agus an ubh bhuille ... ... agus ansin i sú líomóide agus almóinní mionghearrtha (is féidir le almóinní a chopadh go mion le scian, is féidir leat an cumascóir a mhúchadh). Caithfidh almond agus sicín tuiscint a fháil. Teasamar an ola glasraí i brat friochta agus freastalaíonn na píosaí sicín ar gach taobh go mall go dtí go mbeidh sé réidh. Sin go léir! :)
Freastal: 3-4