- Uain - 2 Cileagram
- Muiceoil - 2 Cileagram
- Mairteoil - 2 Cileagram
- Leek - 2 phíosa
- Oinniúin is gnách - 4 píosa (gearrtha go mion i gciúbanna)
- Lemons - 5 píosa (Gearrann muid é i leath leis na lámha)
- Salt - 1-2 gram
- Piobar - 1-2 gram (Chun blas)
- Peirsil - 100 gram
- Dill - 200 gram
- Fíon dearg - 1 ghloine
Tóg an uile. Gearrann muid feoil isteach i 2 kg de caoireoil, 2 kg de muiceola, 2 kg de mhairteoil, cuir an oinniún mín (miongheanóga, oinniúin, oinniúin) ann, cuir isteach an cuisneoir ar feadh 2 uair an chloig. Ansin, glacann sé 5 liomóidí (cuir an fheoil ar fad agus cuir an fheoil go léir ar fáil), ansin déan an cuisneoir a dhúnadh agus a chur ar feadh 2 uair an chloig, ansin salann, piobar, cuir na greens gearrtha (peirsil, dill, meascán), ansin cuir an cuisneoir ar feadh 30 nóiméad, gach 15 nóiméad faigheann muid amach agus a fháil ar an mbealach, ansin é a oscailt arís, déanaimid é a mheascadh arís, cuirfimid an fíon dearg faoi ghloine, é a mheascadh agus é a chur sa chuisneoir don oíche. Níos mó a tharraingear amach as cuisneoir, déanaimid sreabhadh ar an gcnaoibhne agus luimnear ar ghual.
Freastal: 20