Sailéad le ribí róibéis "Delicious"

Comhábhair. Bíceanna glantacháin a chuirtear ar grill te nó ar phianna friochta, Fíobáin a ghabhann le comhábhair:

• Rukkola - 240 gram
• Avocado - 20 gram
• Trátaí na Silíní - 40 gram
• Costais shrimp (scafa) - 8 píosa
• Ola olóige - 20 millilítear
• Fínéagar balsamach - 1 cuisleón
• Parmesan - 20 gram
• Salann farraige - - Chun blas a chur air
• Luibheanna Fraincis - - Chun blas a chur air

Treoracha

Comhábhair. Cuirtear ribí róibíní ar phíobán te nó friochta, bréag ar feadh cúpla nóiméad go dtí go bhfuil siad bruite. I pláta Doirt ola olóige, séasúir sé le luibheanna na Fraince. Sa ola bhlasta scaipeadh muid na prawnsáin friochta. Rukkola nite agus cuir i mbabhla sailéad. Cuir na trátaí silíní a ghearradh i leath leis an rucola. Sprinkle an sailéad le ola olóige agus fínéagar balsamic, go héadrom saillte. Déanfaimid an salad a mheascadh, plátaí parmesan tanaí a scaipeadh air. Ar an gcáis cuirimid slices tanaí avocado. Scaip an shrimp i lár an phláta. Doirt muid an salad le luibheanna ola agus Provencal, ina leagann na ribí róibí. Tá sailéad le ribí róibéis "Delicious" réidh. Bon appetit!

Freastal: 2