Sailéad athnuachana Saladán suimiúil agus refrescach an fhómhair-gheimhridh, agus cuirtear na comhpháirteanna uile ar an grater. Tá an sailéad seo measartha géar agus milis ag an am céanna, a bhuíochas leis an bhfíric go gcomhcheanglaíonn sé oinniúin amh le úlla. Tabharfaidh spoonful de maonáis sa bhaile an salad fiú níos mó. Mar gheall ar an láithreacht sa sailéad, chomh maith le glasraí agus torthaí, agus mórán cnónna grátáilte, cuirfidh an sailéad seo an comhlacht ar fáil ní hamháin leis na vitimíní is gá, ach déanfaidh sé an córas cardashoithíoch a neartú freisin.
Comhábhair:- Fréimhe soilire 200 g
- Apple 250g
- Uibheacha sicín 2 ríomhairí pearsanta.
- 0.5 ríomhaire pearsanta Oinniún.
- Walnut gallchnó 0.5 tbsp.
- Maonáis 1 tbsp. l.
- Salt 1 g
- Púdar Piobar Dubh 0.3 g
- Céim 1 Salad a dhéanamh, ní mór dúinn soilire, úlla, uibheacha, cnónna, oinniúin, maonáis, salann, piobar.
- Céim 2 Soilire agus craiceann agus grá.
- Céim 3 Laghdaigh leath an oinniún agus cuimil sé ar grater éadomhain.
- Céim 4 Peel agus úlla a rub ar ghrárach garbh.
- Céim 5 Uibheacha boil crua, craiceann agus gránaigh ar ghrágair fíneáil.
- Céim 6 I babhla sailéad le úlla, uibheacha, soilire agus oinniúin cuir cnónna brúite le cumascóir.
- Céim 7 Cuir leis an maonáis, salann agus piobar.
- Céim 8 Lig an salad ar feadh 10 nóiméad sa chuisneoir. Agus is féidir leat freastal.