- Filet cearc - 300 gram
- Uibheacha - 5 phíosa
- Piseanna glasnaithe - 200 gram
- Prátaí - 2 phíosa
- Gairleoige - 3 Fiacla
- Cáis - 100 gram
- Maonáis - - Chun blas a chur air
- Ológa dubh - 100 gram
Measc na filléid sicín bruite, arna chopáil i grater mór, prátaí bruite, piseanna glasa (gan leacht, fág trí phiseanna le haghaidh maisiúcháin), buíocáin créite. Leath an cáis grá ar grater mór, cuir leis an sailéad. Tá freisin gairleog maonáis agus brú. Leathnaigh muid an sailéad ar mhias i bhfoirm gráinneog. Ba chóir go mbeadh leath an cháis atá fágtha go grátáilte go mín, measctha le próitéiní mínithe grátáilte. Tá cáise agus meascán próitéine líonta le maonáis, agus ina dhiaidh sin clúdaíonn muid go cothrom leis an meascán seo den ghráinneog. Níl sé fós ach an ghráinneog a mhaisiú: déantar snáthaidí ó leath ológa, súl agus srón - ó phiseanna. Tá slatéad "Gráinneog" réidh. Bon appetit!
Freastal: 6