Sailéad farraige

Mar sin, conas "Salann" sailéad a ullmhú: 1. Scuid a nite, boil 2-3 nóiméad i bhfiuchadh Comhábhair:

• Squid - 200 gram
• Shrimp - 100 gram
• Piobar na Bulgáire - 1 píosa
• Sú líomóine - 1 cuisleón
• Maonáis - 150 Milliliters
• Duilleoga leitís - 4 phíosa
• Salt, piobar - - Chun blas a chur air
• Glas - - Chun blas a dhéanamh

Treoracha

Mar sin, conas a ullmhú sailéad "Muir": 1. Scuid a nite, bruite ar feadh 2-3 nóiméad i bhfiuchphointe, gearrtha i bhfáinní beaga. 2. Measc an scuid le ribí róibéis agus bruite, piobar mionghearrtha, maonáis agus sú líomóide. Solim, piobar, cuir i mbabhla sailéad. 3. Maisiúimid le duilleoga leitís agus greens. Sailéad "Farraige" réidh. Bon appetit! ;)

Freastal: 4