- Cucumbers úra - 3 phíosa
- Vinegar Rice - 1 Gloine
- Salann - 2 Spéacán
- Piobar te - 1 spúnóg
- Greens úra - - Chun blas a chur air
- Siúcra - 1/4 Cups
Ciorcail an cúcamar go mín. Doirt fínéagar rís isteach i sáspan. Cuir 2 tbsp. spúnóga siúcra Cuir salann. Chuir muid piobar. Cuir an uileán ar an sorn agus cuir an leacht chun boil, ag stiradh é, ionas go mbeidh an salann agus an siúcra tuaslagtha go hiomlán. Leachtach go hiomlán fionnuar, ansin uisce againn ár cucumbers slisnithe. Bhuel measctha agus cuir chuig an cuisneoir ar feadh roinnt uaireanta agus réidh!
Freastal: 4