Pizza "Baintí"

I mbabhla, meascán giosta, uisce te, siúcra agus leath cupán plúr. Comhábhair a chothú agus a thabhairt suas : Treoracha

I mbabhla, meascán giosta, uisce te, siúcra agus leath cupán plúr. Cruthaigh agus fág ar feadh 15 nóiméad. Tar éis 15 nóiméad, cuir an dá ghloine eile de phlúr, ola olóige agus salainn leis. Gabh an taos bog (má mharaíonn an taos leis na lámha agus an dromchla oibre - cuir plúr níos mó), déan liathróid uaidh, cuir é i mbabhla greased, clúdaigh sé le tuáille agus fág in áit te ar feadh 2 uair an chloig. Tar éis dhá uair an chloig, rollaigh an taos i sraith thart ar 5 mm tiubh. Cuir an taos go réidh i gcruth croí, gearrtha as taos bhreis le scian. Déanaimid sciortaí beaga. Sprinkle an taos le ola olóige, sprinkle le gairleog mionghearrtha. Measc an anlann pizza (mar gheall ar an easpa é, is féidir leat an gnáthchiacán a úsáid) agus an cáis ricotta go dtí aonchineálacht. Laghdaigh an taos le ciseal tiubh den anlann mar thoradh air, an barr le briseadh fiacla cáis. Ná spártha aon sauce ná cáis - ba chóir go mbeadh pizza súgartha. Más mian leat, is féidir leat roinnt comhábhair eile a chur leis - ispíní, ispíní, beacáin, sicín, glasraí ... Mar sin féin, is fearr liom margarita - pizza gan aon chomhábhair bhreise, ach taos, cáis agus anlann. Bácáil ar feadh 10-15 nóiméad ag teocht 220 céim. Chomh luath agus a bhíonn an taos donn, agus an cáise a leá, ciallaíonn sé go bhfuil sé réidh. Bon appetit! ;) Sula ndéantar freastal ort, is féidir leat luibheanna úra a sprinkle.

Freastal: 4