- Le haghaidh anlann trátaí: ola olóige - 1/4 Teaspoon
- Oinniúin bhuí - 1 píosa
- gairleog - 2 fiacla
- Meánrán triomaithe - 1/2 spúnóg
- Basil triomaithe - 1/2 Spúnóg
- Piobar dearg - 1/4 spúnóg
- duille bá - 1 phíosa
- de na trátaí - 900 gram
- greamaigh trátaí - 1/4 Gloine
- Le haghaidh pizza: pita - 4 píosa
- piobar milis - 1 píosa (gearrtha i stiallacha)
- Cáis Mozzarella - 90 gram
Preheat an oigheann go 170 céim. Déan anlann trátaí. Téigh an ola olóige i sáspan mheán thar teas mheán. Cuir oinniún agus gairleog agus Fry, stirring go dtí go bhfuil an oinniún agus an garlic donn, thart ar 4 nóiméad. Cuir oregano, basil, piobar dearg mionghearrtha, duille bá, trátaí slisnithe agus greamaigh trátaí. Beir an meascán le boil. Laghdaigh an teas chun íseal agus cócaireacht, stirring go dtí go dtomhas an leacht agus an t-anlann, thart ar 35 nóiméad. Socraigh an pita ar dhá bhileog le haghaidh bácála. Cuir thart ar 6 spúnóg bhoird de anlann trátaí ar gach pita. Cuir an piobar milis agus cáis a scaipeadh. Bácáil pizza ar feadh thart ar 20 nóiméad. Cuir ar an mbord gearrtha. Sprinkle basil agus gearrtha i 12 slices. Freastal ar pizza te nó ag teocht an tseomra.
Freastal: 24