Conas anann a ghearradh

Ar bhealach coimhthíocha: rudaí neamhghnácha, is annamh a fhaightear ar na seilfeanna táirgí bia. Cad é an t-ús? Tá daoine ag cuardach faisnéise nua, blas anaithnid i mbia agus fionnachtana pearsanta eile.

Is mian le go leor mhná tí gaolta agus gaolta a iontas le h-oideas neamhghnách. Agus iad ag cuardach réitigh neamhchaighdeánach, briseann siad go leor leabhair agus leathanaigh sa bhrabhsálaí. Nuair a fhaightear - caithfidh tú go leor ama chun comhábhair miasa neamhchaighdeacha a aimsiú i siopaí grósaera. Tá an fhadhb casta agus, ar an drochuair, is beag daoine a dhéileálann leis. Mura raibh fear ann ach a mhol an t-am ar dheis go bhféadfadh miasa íogair agus álainn a bheith ar na comhábhair is coitianta. Is féidir leat mias bunaidh a dhéanamh, fiú má tá gnáthghearradh ar an mbord. Anseo, mar shampla, anann. Chomh luath agus a bhí torthaí, go deimhin, a bhí an-corr agus an-coimhthíocha. Ní fhéadfaí ach "bourgeois" fíor a fháil ar rochtain. Agus anois cad é? In aon roinn torthaí, is féidir linn na torthaí seo a fheictear. Is féidir le anann álainn slisnithe a bheith ina maisiú den scoth ar an tábla Fhéile. Ach anseo tá hitch amháin: conas an t-anann a ghearradh go hálainn? Go deimhin, níl aon rud níos éasca! Thíos, cuirfimid i láthair tú roinnt bealaí ar conas is féidir leat anann a ghearradh ar bhord Fhéile agus iontas a dhéanamh ar do chuid aíonna.

Bealaí chun anann a ghearradh

Tá éagsúlacht mhór éagsúlachtaí ann ar an téama "cé chomh hálainn is atá sé anannán a ghearradh ar bhord fhéile". Bhogamar ar do shon cuid mhaith díobh. Cén stíl slicing is fearr - tá sé ar bun duit! Mar sin féin, sula dtéann muid ar na modhanna, ba mhaith liom roinnt leideanna a fhágáil a chabhróidh leat gach rud a dhéanamh ceart:

• Ná gearradh na torthaí an lá roimh an imeacht atá beartaithe. Is fearr má fhágann tú an anann sula dtagann na haíonna. I 15-20 nóiméad, é a ullmhú. Mar sin, is é an anann an chuid is mó juicy agus milis.
• Má rinne tú iarracht peann a ghearradh nó a ghearradh, tá a fhios agat nach bhfuil sé chomh furasta. Tá flesh na torthaí sách garbh agus righin. D'fhonn déileáil leis an anann, is gá an scian a ghéarú go cúramach.
• Tar éis an craiceann torthaí a ghearradh, is féidir leat "súile" donn a fheiceáil ar an laíon, cosúil le cuimsitheacha ar na prátaí. Caithfear iad a ghearradh amach. Ar dtús, spoil siad an chuma ar anann. Ar an dara dul síos, is féidir leo difear a dhéanamh le blas an-scagtha na dtorthaí.
• D'fhéadfá aird a thabhairt duit ar chroí soladach anann. Níl sé oiriúnach le húsáid, mar sin is fearr freisin scian a ghearradh air.
• Ar deireadh, ba mhaith liom comhairle a thabhairt nach bhfuil an oiread sin ar chócaireacht mar atá ag ithe anann. Ná ithe laíon an iomarca torthaí. Sa bhéal tá sciathán mí-áitneamhach, as nach mbeidh sé chomh furasta fáil réidh leis.

Is é an t-am anois an t-am chun dul ar aghaidh chuig na bealaí a ghearradh.

1 bhealach

Ar dtús báire, ní mór dúinn a rá gur gá dúinn a bheith ag obair: péire sceana (ceann mór agus géar le haghaidh glanadh, ceann eile níos lú, chun "súile" a ghearradh as an laíon an phineapple), bord a ghearradh agus mias álainn le haghaidh maisiúcháin. Céim 1: Ní mór an barr a ghearradh den chéad uair. Píosa anann le duilleoga glasa gearrtha le scian géar.

Céim 2: Anois caithfidh tú craiceann an anann ón gcraiceann. Moltar duit gearradh a dhéanamh, ach ní ar fud. Ó bharr go barr a ghearradh an chuid adharcach den anann. Peel ar shiúl an craiceann.

Céim 3: Mar a luadh thuas, caithfidh tú na "súile" a bhaint as a bhféadfadh tionchar a bheith acu ar bhlas agus ar chineál an táirge. Ba chóir obair a dhéanamh le scian beag. Agus anseo tá snag beag. Bain na "súile" ná an bealach a úsáideamar chun é seo a dhéanamh le prátaí. Chun é a ghlanadh tá sé riachtanach ar trasnán, agus iad a ghearradh taobh thiar. Tharlaíonn sé de chineál bíseach.

Céim 4: Déantar gach cuid de na torthaí breise a ghlanadh go leath.

Céim 5: Ní mór an lár crua a bhaint. Go cúramach é a ghearradh le scian, gan teagmháil a dhéanamh leis an bhfeoil.

6 chéim: Anois, roinn an dá anáil in dhá chuid ar an mbealach céanna. Tarraingíonn sé líníocht sách suimiúil, áfach, tá an smaoineamh difriúil.

Céim 7: Is féidir leat, ar ndóigh, na ceathrúna a fhágáil leis na sraitheanna sin nó iad a ghearradh ar fud an chaoi ionas go mbeidh patrún deas fós ann. Molaimid an bíseach a ghearradh i gciúbanna beaga. Is féidir píosaí anann a úsáid mar cheann de na comhábhair le haghaidh canapé. Beidh sé an-bhlasta má chuireann tú anann le torthaí nó caora eile.

2 bhealach

Tá an dara modh fiú níos simplí ná an chéad cheann. Tá an teicneolaíocht mar an gcéanna. Is é an difríocht ná go mbeidh na píosaí anann níos mó ar an mbealach seo. Céim 1: Tá gach rud mar is gnách anseo. Gearr barr na dtorthaí mar aon leis na Greens.

Chun an nóta! Má tá sé deacair duit anannán a láimhseáil (é a choinneáil le linn glanadh), is féidir leat triail a bhaint as an hata barr ag deireadh an ghlanadh. Sa chás seo, beidh tú in ann na torthaí a shealbhú níos áisiúla dá duilleoga.

Céim 2: Ar deireadh, glanfaimid an bonn ón gcraiceann, ag baint úsáide as an modh céanna (ó bharr go bun). Déan iarracht an laíon a ghearradh chomh beag agus is féidir. Faigh réidh le "súile" nach dteastaíonn uait. Go cúramach gearrtha iad le scian beag.

Céim 3: Roinn an anann i 4 chuid. Gearraimid lár na torthaí. Arís, ní oibríonn ach do shamhlaíocht. Is féidir leat ach an t-anann a ghearradh le ceathrú cuid de chiorcal, agus is fearr é triail a dhéanamh leis an mistress féin. Tharlaíonn sé slicing álainn. Táimid cinnte go mbeidh smaointe suimiúla agat maidir le gearradh agus maisiú, ar féidir leat a bhaint amach go héasca!

3 bhealach

Tá an modh seo bunaithe go hiomlán ar an gceann roimhe seo. Is é an t-aon difríocht ná go gcaithfidh tú anann a ghearradh ar an gcéad dul síos.

Déantar cuid amháin de na torthaí a chur siar (an ceann leis na Greens). Ar an láimh eile, oibrímid ar an mbealach céanna a thuairiscítear sa mhodh roimhe seo. Gearr an leath scafa i gciúbanna. Gearrthaimid an fheoil ón leath ar fad agus gearrthaimid é i gciúbanna. Tarlaíonn sé go bhfuil an áilleacht sin - cliabh anann!

Chun an nóta! Is féidir ciúbanna anannáin slisnithe a úsáid le haghaidh sailéad nó canapé. Breathnaíonn an cliabh leath-anáil an-bunaidh i bhfoirm mias le haghaidh torthaí eile nó, mar shampla, sailéad.

Braitheann gach rud ach amháin ar shamhlaíocht na hóstachta. Tá na roghanna le haghaidh anann mionghearrtha a dhéanamh gan deireadh. Is é an rud is mó ná pléisiúir a dhéanamh ar chócaireacht. Inspiration duitsa agus miasa delicious!

Físeán: conas a ghearradh anann álainn ar bhord Fhéile