- plúr le haghaidh púdar - 3 Pinch
- Taos réidh le haghaidh pie - 1 píosa
- siúcra - 1/2 cupán
- siúcra dorcha donn - 1/4 cupán
- cainéal talún - 1 spúnóg
- Ginger Ground - 1/4 Teaspoon
- Pilléar Chile - 1 / 4-1 / 2 Spúnóg
- clóibh talún - 1/4 Cispheil
- salann - 1/2 teaspoonfuls
- Uibheacha Móra - 2 Píosa
- sliocht de bhileog - 1 spúnóg
- Pumpkin puree - 450 gram
- de bhainne comhdhlúite - 450 gram
- uachtar saille - 1 gloine
- uisce beatha - 1 st. spúnógach
Ar dhromchla éadrom fliuch, cuir 1 diosca de thaos 3 mm tiubh amach. Gearr ciorcal le trastomhas de 30 cm. Cuir an taos isteach i mias bácála. Cuir sa chuisneoir ar feadh 1 uair an chloig. Preheat an oigheann go 220 céim. Stitch an taos le forc ón dá thaobh. Frost ar feadh 15 nóiméad. Clúdaigh le páipéar pá agus bácáil san oigheann ar feadh 15 nóiméad. Bain an páróg agus bácáil go dtí go donn órga, thart ar 15 nóiméad. Lig chun fuarú go hiomlán ar an gcliath. Buail siúcra agus siúcra donn, spíosraí agus salainn i mbabhla mór le chéile. Cuir uibheacha, fionilla, púdar píobáin agus bainne comhdhlúite ansin. Stir. Doirt an taos a líonadh agus é a líonadh. Bácáil ar feadh 15 nóiméad. Laghdaigh an teocht san oigheann go 175 céim agus é a bhácáil, ó 40 go 50 nóiméad. Lig chun fuarú go hiomlán ar an gcliath. Measc uisce agus uachtar le chéile. Garnish le císte uachtar. Is féidir an císte a chlúdach le páróg nó scragall agus a stóráil sa chuisneoir ar feadh 3 lá.
Freastal: 12