Píosa le figs agus almóinní

1. Déantar plúr a dhoirteadh i miasa domhain agus measctha le cnónna cnó, agus ina dhiaidh sin na comhábhair Comhábhair:

• bainne - 500 millilítear
• Plúr cruithneachta - 150 gram
• figs - 12 píosa
• almóinní - 100 gram
• Rísíní (arbhar) - 50 gram
• ola glasraí - 30 gram
• Nutmeg - 1 Pinch
• salann - - Chun blas a chur air

Treoracha

1. Déantar plúr a dhoirteadh isteach i miasa domhain agus measctha le cnóiceach, agus déantar an bainne a dhoirteadh ina dhiaidh sin go dtí go bhfaightear mais aonchineálach leachtach. 2. I mbabhla beag, feiceann na huibheacha agus cuir iad beagán orthu. Cuir comhsheasmhacht leis an taos agus iad a mheascadh. Ba chóir an taos a bhriseadh in áit te ar feadh leathuair a chloig. Tá figs le almóinní mionghearrtha. 3. Ba chóir na figs le rísíní a bheith blasta go héadrom le plúr, agus ina dhiaidh sin cuirtear na cnónna agus na torthaí go léir leis an taos. Déantar an meascán a dhoirteadh ar fhoirm greased. 4. Ba chóir an císte a bhácáilte ar feadh 10-15 nóiméad i oigheann maith. Freastal te, sprinkle chéad le cainéal talún agus siúcra.

Freastal: 6