- plúr - 3/4 Cupáin (sprinkling)
- siúcra dorcha donn - 3/4 Cupáin (spraeála)
- salann - 1/2 spleacán (scuabadh)
- Peananna Tósta - 3/4 Cupáin (Sreabhadh)
- im fuaraithe - 6 st. spúnóga (sprinkling)
- siúcra - 1/2 cupán (meascán seacláide)
- cócó neamh-mhilsithe - 1 cuisleón (meascán seacláide)
- cainéal - 1 cuisleón (meascán seacláide)
- plúr - 3 1/2 cupán
- púdar bácála - 1 spúnóg
- Soda - 1 1/2 spúnóg
- salann - 1/2 teaspoonfuls
- im - 1 cupán (softened)
- siúcra - 2 1/4 Cups
- uibheacha - 4 píosa (mór)
- uachtar géar - 480 gram
- sliocht de bhileog - 1 1/2 spúnóg
1. Déan sprinkle. Gearr an t-im isteach i bpíosaí 1 cm. Measc an plúr, an siúcra agus an salann sa phróiseálaí bia ar feadh 5 soicind. Cuir na pecans leis agus corraigh go dtí go mbeidh na cnónna briste. 2. Cuir an t-im agus an meascán leis go dtí go dtagann an meascán le gaineamh an-garbh. Clúdaigh an meascán le pláta plaisteach agus cuir isteach sa chuisneoir é. 3. Déan meascán seacláide. I mbabhla beag, déan an siúcra, an cócó agus an cainéal a mheascadh, a chur ar leataobh. Preheat an oigheann go 175 céim. Laghdaigh an ola le méid 22X32 cm. Má úsáideann tú múnla miotail, beidh an císte crispy ag na himill. 4. Cuir an plúr, an púdar bácála, an soda agus an salann le chéile i mbabhla. I mbabhla eile meascán an t-im le meascthóir. Cuir an siúcra agus an fhip leis. Cuir uibheacha ar cheann ag an am, ag cur isteach i ndiaidh gach bhreise. 5. Cuir uachtar géar agus sliocht vanilla, whisk. Cuir an meascán plúir isteach i dtrí forlíonadh agus faip. Ná buille ar feadh i bhfad ró! 6. Doirt aon trian den taos isteach sa bhfoirm ullmhaithe. Dromchla an taos réidh le spatula. Déan leath an meascán seacláide a scaipeadh ionas go gclúdaíonn sé go cothrom an taos ar fad. Doirt leath an taos atá fágtha ar an mbarr, agus ansin an meascán seacláide atá fágtha a dhoirteadh amach. Ar deireadh, doirt an taos atá fágtha ar an mbarr. 7. Sprinkle le púdar. Brúigh an císte i lár an oigheann trí thiontú an cruth trí huaire le linn na bácála, ar feadh 1 uair an chloig. 8. Lig don chíste fionnuar sa bhfoirm ar feadh 30 nóiméad, ansin freastal ar an tábla. Is féidir an císte a stóráil ar feadh 3 lá i gcoimeádán ag teocht an tseomra.
Freastal: 8