- bataí im imithe - 2 Píosa
- siúcra - 3 cupán
- uibheacha - 6 phíosa
- uachtar géar - 1 ghloine
- sliocht bhileog - 1 spúnóg
- plúr - 3 cupán
- cornstarch - 1/3 cupán
- salann - 1 spúnóg
- Soda - 1 spúnóg
- Do mhaisiú: cáis uachtar - 120-180 gram
- im - 450 gram
- de siúcra púdraithe - 450 gram
- sliocht bhileog - 1 spúnóg
- gormabair - 250 gram
- sú craobh - 500 gram
Cuir im agus siúcra i mbabhla ar feadh 1 nóiméad. Cuir uibheacha, dhá uair ag an am. Buille tar éis gach bhreise. Cuir uachtar agus salainn géar. 2. I mbabhla ar leithligh, déan an plúr, an choirce, an salann agus an sóid a mheascadh le chéile. De réir a chéile cuir an meascán ola leis an meascán plúr, ag luas ag luas íseal. 3. Laghdaigh an císte. Doirt an taos isteach i múnla. Ag baint úsáide as scian nó spatula, déan réidh an pie go cothrom i gcruth. Cuir an fhoirm i preheated go 160 céim oigheann agus bácáil ar feadh 20-30 nóiméad. 4. An uachtar a ullmhú, an cáis uachtar agus an t-im uachtar i mbabhla a mheascadh. Buille suas ar aonchineálacht. Cuir púdar siúcra agus sliocht folaile leis. Cruthaigh go maith. 5. Cuir thart ar 1/2 glaze ar an gcíste. Marc fiacail ar dhromchla an réalta. Ullmhaigh mála taosráin le snáithín mór-chruthach réalta agus é a líonadh le 2/3 glaze. 6. Ag baint úsáide as mála taosráin, línte a dhéanamh as an glaze ar dhromchla an chíste. An chéad dhá shraith de línte glaze, ansin dhá shraith de sútha craobh, agus ansin dhá shraith de ghloine, etc. Agus mar sin arís agus arís eile. 7. Líon an cearnóg sa chúinne le fraochán - bréag na réaltaí ar an mbratach. Líon na bearnaí ar na "réaltaí" leis an bhfuílleach atá fágtha.
Freastal: 36