- pancóga - 8-10 píosa
- uibheacha - 3 phíosa
- rís bruite - 150 gram
- hams - 250 gram (is féidir carbónáit nó a leithéid a chur in ionad)
- cáis - 100 gram
- oinniúin - 150 gram
- Salann agus piobar - Chun blas a chur air
- ola glasraí - Chun blas a chur air
- Greens - Chun blas a fháil
1. Ba chóir uibheacha a bhruiteáil agus a ghrátáil go mín. Déan na greens a chosc go luath, meascán le huibheacha agus rís. Cuir salann agus piobar leis. 2. Cuir an líonadh ar na pancóga agus é a fhilleadh le clúdaigh. 3. Déan an oinniúin a chosc go mín. Gearr an liamhás i gciúbanna. Oinniún Fry in im, cuir an liamhás agus an Fry in éineacht leis an oinniún. 4. Déan cáis gráta ar ghrá. 5. Cuir "Clúdaigh" ar thráidire bácála, cuir iad oinniún agus an liamhás ar an mbarr, cuir cáis ghrátáilte orthu. 6. Téigh an oigheann go 180 céim, cuir an t-ubh agus bácáil sé ar feadh thart ar 25 nóiméad.
Freastal: 8-10