- uibheacha - 4 píosa
- stiallacha bagúin - 4 píosa
- gairleog - 1 fiacail
- bolgán - 1 píosa
- Piobar milis dearg - 1 píosa
- Cáis Cheddar grátáilte - 60 gram
- Peirsil - 1 Teaspoon (mionghearrtha)
- ola glasraí - 2 ítim. spúnóga
- salann, piobar - 1 píosa (le blas)
Bacon agus piobair milis a ghearradh i bpíosaí beaga. Oinniún agus gairleog craiceann agus meileann. Cuir an bagún i ola te. 2 nóiméad, cuir oinniúin. gairleog agus piobar, cócaireacht ar feadh 5 nóiméad, ag bogadh. Buille uibheacha ó 1 tbsp. l. uisce fuar le salann agus piobar. Doirt sa phain friochta le glasraí, cócair 4 nóiméad. Cas an omelet chun an taobh eile Sprinkle le peirsil agus cáis agus déan é a athchóiriú in oigheann réamhtheáite ar 180 ° C ar feadh 3-4 nóiméad. Ba chóir go mbeadh cáise donn.
Freastal: 4