- cabáiste bán - 500 gram
- cairéad - 1 píosa
- siúcra - 2 spúnóg
- oinniúin glas - Chun blas a chur air
- salann - Chun blas a chur air
- ola glasraí - 3 st. spúnóga
- fínéagar (3%) - 3 st. spúnóga
Tá sailéid le cabáiste bán síochánta agus sláintiúil i gcónaí. Ullmhú: Críochnaigh an cabáiste go díreach. Cuir an cabáiste i sáspan, cuir salann le blas agus cuir 1 bhonbhoird de fhínéagar. Teas, stirring i gcónaí, go dtí go bhfuil an cabáiste bog. Drain as an sú cabáiste a éalaigh agus an cabáiste a chill. Shred na cairéid agus meascán le cabáiste. Cuir siúcra, na 2 spúnóg bhoird eile de fhínéagar agus ola glasraí eile. Sprinkle an sailéad le oinniúin mionghearrtha agus fónamh.
Freastal: 4