- ola olóige - 1 st. spúnógach
- arán - 2 slisní
- Chops muiceoil le cnámha - 4 píosa
- Salann agus piobar talún - - Chun blas a chur air
- subh aibreog - 4 spúnóg
Preheat an oigheann go 220 céim. Ola solais an bhileog bácála, ar leataobh. Briseadh an t-arán i bpíosaí móra, cuir é i bpróiseálaí an bhia agus málaigh sé i bpíosaí. Doirt na mucaí aráin le hola go dtí go bhfuil an t-arán taisithe. Ba chóir duit thart ar 1 1/2 cupán de chraiceannáin a fháil. Séasúir na cuisíní muiceola le salann agus piobar, déan an taobh amháin de gach ceann a bhriseadh le 1 spúnóg de leac aibreog. Brúighíní arán a scaipeadh thar subh agus réidh go réidh. Leag na copsí muiceola taobh suas ar an mbileog bácáilta ullmhaithe. Bácáil go dtí go donn órga, ó 14 go 16 nóiméad. Freastal láithreach.
Freastal: 4