Oideas simplí le haghaidh brioscaí ginger a chócaráil

Ar an taobh thiar agus i SAM, brioscaí ginger bíonn ceangal láidir le laethanta saoire na Bliana Nua. Tugann blas den scoth agus oideas simplí duit duit féin agus do mhuintir a chur le do thoil i mbeagán ama. Iár dtír, tá an t-éileamh atá ag an mhias seo ag fás agus tá go leor bainte amach cheana féin ar an blas den scoth agus na buntáistí a thugann sé. Tá go leor roghanna cócaireachta éagsúla ann. Cad a theastaíonn uait as na ranganna, tar éis an tsaoil, aimsigh manaigh Béarla an 11ú haois an t-íogair seo.

Taos do bhrioscaí ginger

Tá an t-oideas tástála simplí go leor agus ní gá gothaí breise a éilíonn. Tá na táirgí go léir ar díol saor in aisce inár n-ollmhargaí, tá a gcostas íseal, ach is féidir leat a bheith bródúil as a n-iarrachtaí.

Comhábhair riachtanacha don tástáil:

• Plúr - 2-3 spéaclaí;
• Siúcra - 1 gloine;
• Ime - 100 gram;
• Píosa Uibheacha-1;
• Laghdaigh suas - 1 spúnóg;
• Fréamh ginger, talamh - 0,5 spúnóg bhoird;
• Cainéal agus clóibh - chun blas a chur air, ach ní gá duit é a dhéanamh.

Ag brath ar do mhianta, is féidir leat craiceann líomóide a chur leis, ansin gheobhaidh tú brioscaí ginger le líomóid nó le mil, agus ansin brioscaí ginger le honey ainm an táirge críochnaithe.

Ullmhúchán:

1. I mbabhla ar leithligh, meascán ginger talamh, cainéal, clóibh agus púdar bácála;
2. Cuir plúr leis an gcoimeádán;
3. I gcoimeádán eile, cóiriú leachtach a ullmhú: an im agus siúcra leáite a mheascadh, rud a chiallaíonn go dtí go dtiocfaidh an leacht bán;
4. Measc an dá coimeádán le chéile, ag cur uibhe. Measc an taos go maith;
5. Gach rud, tá an taos réidh. Sprinkle an tábla le plúr, é a rolladh amach agus é a rolladh. Fanann ach na figiúirí a bhaineann le fianáin sa todhchaí a ghearradh amach agus gach rud a sheoladh chuig an oigheann.

Ní hé seo ach ceann de na bealaí ar conas taos a mheascadh le haghaidh brioscaí ginger, ach tá sé ar cheann de na simplí, agus tá an toradh blasta.

Conas brioscaí ginger a chócaráil?

Chun tús a chur leis - cuirfimid an t-oideas bonn mar thoradh ar simplíocht ullmhúcháin agus cuirfidh lucht leanúna milis agus úsáideach le do thoil.

Comhábhair:

• Fréamh ginger, talamh - 0,5 spúnóg bhoird;
• Siúcra - 1 gloine;
• Plúr - 2 cupán;
• Ime - 100 gram;
• Uibheacha - 1 píosa;
• Cainéal talún - 1 spúnóg;
• Laghdaigh suas - 1 spúnóg;
• Carnation - 5 píosa;
• Cainéal - le blas;
• Púdar siúcra nó almóinní talún - le blas;

Ullmhúchán:

1. Sciathán ginger, má cheannaigh tú iomlán nó go díreach cuir an talamh cheana féin, meilt an cluabh agus an cainéal, cuir an púdar bácála leis;
2. Stir ginger, clóibh, cainéal le plúr;
3. Leáigh im agus doirt isteach i mbabhla ar leith. Doirtimid amach an siúcra agus cuirimid na whites go léir;
4. Doirt an plúr agus an im isteach i gcoimeádán le im agus siúcra agus cuir an ubh. Brúigh an taos;
5. Conas a bheidh sé réidh, sprinkle an áit oibre le plúr agus an taos a rolladh amach;
6. Pioc suas an fhoirm le haghaidh gearradh píosaí brioscaí ginger ón taos. Tá feistí speisialta ann seo, a dhíoltar i siopaí, ach is féidir leat uirlisí simplí a úsáid freisin. Is é an rud is mó gur mhaith leat é;
7. Sprinkle le siúcra nó almóinní púdraithe;
8. Laghdaigh an tráidire le hola, ansin leag amach na fianáin amach anseo.

Socraíomar an teocht ag 180 céim agus an lasc ama ar feadh 30 nóiméad.

Conas brioscaí ginger a mhaisiú?

Bhí fianáin déanta, ach an chuma air go raibh rud éigin ar iarraidh? Ar mhaith leat dathanna agus maisiúcháin níos mó a fhéile? Níl sé deacair, tá éagsúlachtaí de gach cineál glaze breise, lena n-áirítear "líníocht" go leor. Seo an sampla is simplí.

Comhábhair:

• Bainne - 3 spúnóg bhoird;
• Seacláid - 60 gram;
• Ime - 10-15 gram.

Ullmhúchán:

1. I sáspan beag, téigh an bainne agus snámh na píosaí seacláide isteach ann. Fan go dtí go leagann sé;
2. Tar éis an bainne a fhuaraithe - cuir an t-im isteach agus a mheascadh go maith;
3. Anois is féidir leat fianáin a dhúnáil go sábháilte sa mhais seo.

Mar is féidir leat a fheiceáil - níl aon deacair ann in oidis brioscaí ginger. Cuirfidh do chuid buanna cócaireachta iontas go deimhin le beagán níos mó ná uair an chloig de do chuid ama agus an teaghlach ar fad!