Muffins lavender le haara dubha agus péitseoga

Le forc, meascán siúcra donn, cainéal agus 1 tbsp. plúr. Cuir slice de chomhábhair uachtaracha leis : Treoracha

Le forc, meascán siúcra donn, cainéal agus 1 tbsp. plúr. Cuir píosa im agus cuir sé isteach i bioráin. Measc na coirce, sú oráiste, im agus ubh buailte. Chomh maith leis sin cuir na duilleoga lavender triomaithe, plúr, salann, siúcra, sóid agus púdar bácála ar an talamh. Déanaimid é a mheascadh go maith le spatula. Ní oibríonn comhsheasmhacht aonfhoirmeach, ach ní mór na comhábhair a mheascadh go maith. Cuir na sméara dubha agus an peach slisnithe isteach sa taos. Déileálann sé go maith é. Comhlánaigh an tástáil mar thoradh air seo le foirm oilte go héadrom le haghaidh muifíní. Leagann gach muifín meascán beagán tirim ón gcéad chéim. Bácáil ar feadh 20-22 nóiméad ag 200 céim. Tá na muifíní réidh. Bon appetit! :)

Freastal: 8-9