- Bataí cáis Mozzarella - 16 píosa
- plúr - 1/2 cupán
- uibheacha - 2 phíosa
- bainne - 3 míreanna. spúnóga
- duilleoga tirim peirsil - 1 st. spúnógach
- brioscaí arán - 2 cupán
1. Gearr gach caorach Mozzarella go leath chun 32 bata a fháil. Doirt an plúr isteach i mbabhla. Buille uibheacha agus bainne le chéile i mbabhla ar leithligh. 2. I mbabhla ar leithligh eile, cuir na bratáin arán le peirsil tirim mionghearrtha. 3. Tóg le cáis amháin Mozzarella, cuir isteach plúr, ansin snámh isteach i meascán d'uibheacha agus bainne, agus cuireann a réimse i meascán de chraiceáin agus peirsil. Déan arís leis na chopsticks atá fágtha. 4. Cuir na bataí ar bhileog bácála nó tráidire go réidh agus cuir isteach sa chuisneoir ar feadh 20-30 nóiméad. 5. Téigh ola ráibe i mban friochta mór thar teas trí mheán. Cuir na cáis bataí i brat friochta, thart ar 8 bpíosa le haghaidh loingsiú amháin. Fry go dtí donn, thart ar 2 nóiméad. Ansin, téigh ar ais go réidh agus freastail ar an taobh eile ar feadh 2 nóiméad. Ná lig an cáis le mboilgeog agus le scaipeadh. 6. Cuir ar thuáillí páipéir agus draenáil. Fónamh láithreach le salann marinara te.
Freastal: 8