Mousse seacláide le sú craobh

Doirt an cócó isteach i mbabhla. I mbabhla beag eile, doirtil geilitín le huisce, lig do 1 m Comhábhair a sheasamh :

• cócó - 120 gram
• uisce fuar - 1/2 cupán
• geilitín - 750 gram
• meascán de dhá dheochanna, mar shampla, porter agus ale i leath - 1 cupán
• iogart corcrónach a bhfuil cion íseal saille - 180 gram
• sútha craobh úra - Cupanna 1 / 2-1
• uachtar bhuailte le haghaidh maisiú - - Chun blas a chur air

Treoracha

Doirt an cócó isteach i mbabhla. I mbabhla beag eile, Doirt geilitín le huisce, lig do 1 nóiméad. Cuir isteach an MICREATHONNACH ar feadh 30 soicind, go dtí go mbeidh an geilitín tuaslagtha. Doirt meascán te de chócó agus buille go dtí go ndíscaoileann cócó go hiomlán. Cuir ar leataobh. Buail meascán de dhá deochanna, iógart agus brailleán i mbabhla mór. Cuir isteach an meascán cócó agus an fhuip de réir a chéile. Clúdaigh agus cuisnigh ar feadh 2 uair an chloig. Sula bhfónann tú, gabh an mousse go dtí go réidh. Roinn go cothrom le codanna, gach ceann a sheirbheáil le sútha craobh agus uachtar bhuailte.

Freastal: 6