Pancóga le rísíní Tá pancóga den sórt sin úsáideach agus blasta - d'fhéadfadh a bheith níos fearr do bhricfeasta! Déantar pancóga a chócaráil ar phlúr coirce, atá éasca a dhéanamh trí chailíní coirce a mheilt i mbabhla cumascóir nó grinder caife. Le rísíní bána, bog agus milis, déanfaidh na pancóga seo achomharc do leanaí agus do dhaoine fásta araon! Freastal orthu le huachtar géar, le cupán tae láidir cumhra - agus socraíodh an lá!
Comhábhair:- Plúr cruithneachta 1 tbsp.
- Mn-choirce Plúr 160 g
- Uibheacha sicín 1 ríomhaire.
- Siúcra 3 tbsp. l.
- Soda 0.5 cp.
- Bioráin 1 salainn
- Solas Raisin 2 g
- Kefir 250 ml
- Ola scagtha lus na gréine 80 ml
- Céim 1 Mian coirce a dhéanamh le rísíní, ní mór dúinn plúr coirce, plúr cruithneachta, uibhe, siúcra, sóid, salann, rísíní, kefir, ola lus na gréine scagtha.
- Céim 2 Doirt raisíní le huisce fiuchphointe.
- Céim 3 Measc plúr min-choirce, plúr cruithneachta, siúcra, salann, sóid i mbabhla domhain.
- Céim 4 Measc le whisk agus buille an ubh leis na comhábhair thirim.
- Céim 5 Ar Aghaidh, is gá duit kefir a dhoirteadh, 30 ml d'ola lus na gréine scagtha. Scrúdaigh an taos ionas nach mbeidh cnapáin ann.
- Céim 6 Le draisíní draenáil an t-uisce, cuir leis an taos é.
- Céim 7 Measc le whisk go dtí go bhfaightear uachtar géar aonchineálach. Má fhaigheann tú taos ró-thiuch, díontar i gceannán níos mó, más leachtach - cuir plúr cruithneachta leis.
- Céim 8 Fry na fritters ar ola lus na gréine scagtha ar an bpobal friochta te mar is gnách. Freastal, uachtar géar uisce a uisce agus raisíní, le milseog, is fearr te.