Gearr-léim Tá sé beartaithe agam taosráin ghearr a ullmhú. Is é an t-oideas don tástáil seo an-simplí - níl ach trí chomhpháirt: plúr cruithneachta, margarine glasraí agus uisce reoite. Is féidir an taos seo a úsáid freisin mar bhunús le haghaidh bácála bataí neamhtheachtaithe neamhfhreagraithe. Ullmhaítear an taos go tapa agus go simplí. Is féidir an taos seo a úsáid le haghaidh bácála milis nó blasta. Má chuireann tú géarbhéagán, oráiste nó líomóide leis an taos, bíonn fianán den scoth ann as an tástáil seo. Caithfear siúcra púdaraithe a sheachaint le fianáin réidh.
Comhábhair:- Plúr, cruithneacht 300 g
- Margarine 120 g
- Uisce 15 ml
- Céim 1 Chun taos gearr a dhéanamh, ní mór dúinn plúr cruithneachta, glasraí margairín, thart ar 2 spúnóg bhoird uisce reoite.
- Céim 2 Sift plúr 2 uair.
- Céim 3 Margarine gearrtha i gciúbanna agus cuir leis an plúr.
- Céim 4 Margarín agus plúr a mhileadh go luath go dtí go ndéantar an bruscar aonchineálach a dhéanamh.
- Céim 5 Cuir uisce oighear agus cuir an taos ort go tapa.
- Céim 6 Coinnigh an taos sa chuisneoir ar feadh 30 nóiméad sula n-úsáidfear é.