- sútha talún - 4 Gloiní
- siúcra - 3/4 Gloine
- craiceann líomóide - 1 spúnóg
- sú líomóide - 1 cuisleón
- rum nó cogadh - 1 Ealaín. spúnógach
- sachet de vanillin - 1 píosa
- iógart - 1 gloine (saille, gan aon líonta torthaí)
1. Fill sútha talún, sútha talún, siúcra, sú líomóide agus rum i mbabhla, bog, clúdaigh, agus lig an sútha talún chun crith 1 uair an chloig ag teocht an tseomra. 2. Doirt go réidh chomh maith leis an sú excreted isteach sa phróiseálaí bia, cuir vanillin agus iógart, agus cuir go dtí go réidh. Socraigh an meascán caora mar thoradh ar 1 uair sa chuisneoir. 3. Déan an meascán fuaraithe a chopáil go cúr ar feadh 12-15 nóiméad (ba chóir é a mhéadú i méid), agus ansin é a dhoirteadh isteach sa choimeádán uachtair reoite agus cuir isteach sa reoiteoir, áit nach bhfuil an teocht níos airde ná -16 céim Celsius. Tar éis 24 uair an chloig, tá an iogart sútha talún delicious reoite réidh le freastal.
Freastal: 4