Beze

Buille na próitéiní. Tar éis thart ar 2 nóiméad cuir 2 spúnóg bhoird de shiúcra púdraithe. Leanúint ar aghaidh Comhábhair:

• whites ubh - 3 phíosa
• siúcra púdraithe - 150 gram
• siúcra púdraithe - 2 mír. spúnóga ((roghnach))

Treoracha

Buille na próitéiní. Tar éis thart ar 2 nóiméad cuir 2 spúnóg bhoird de shiúcra púdraithe. Leanúint ar aghaidh ag bualadh go dtí go mbeidh cúr tiubh ag na whites Cuir na 150 gram atá fágtha de siúcra púdraithe atá fágtha agus gheobhaidh tú meascán bán geal, tiubh. Cuir an meascán i bundles beaga ar bhileog bácála. Ansin cuir san oigheann ag 100 ° C ar feadh 4 - 6 uair an chloig nó níos mó. Tabhair faoi deara: Is féidir leat an meringue a mhaisiú sula bácála - iad a scaipeadh le calóga almond agus / nó pinch de phúdar cócó. Tar éis ullmhúcháin - chun fionnuar.

Freastal: 15