Focaccia le silíní

Is é focaccia an císte giosta. Is gnáthchócaire giosta é Focaccia atá baked go simplí nó le líonadh, brúite beagán isteach i ndromchla an chíste. Ar an chuma, tá sé an-chosúil le pizza, agus de réir go leor staraithe cócaireachta is é a réamhtheachtaí. Is é an t-aon difríocht idir focaccia gan líonadh ó na cácaí Rúise ná úsáid éigeantach ola olóige le linn an taos a ullmhú. Ach conas eile? Is é an mhias an Iodáilis. I am ársa ba é an bia is gnách de laochra agus de chuid na bhfeirmeoirí, an t-aran don chuid is mó de na daoine a chónaíonn dá saothair. Is minic a dhéantar focaccia le líonadh, ag úsáid éagsúlacht leathan táirgí chun na críche seo: cáis, luibheanna spicy, ológa, trátaí triomaithe ghrian, oinniúin agus mar sin de. Caomhnaíonn sé úr ar feadh i bhfad, ionas gur féidir leat focaccia a ghlacadh leat ar thurais, ar siúlóidí, ar phicnicí agus ar siúlóidí. Tá Focaccia i bhfad níos éadroime, agus níos blasta ná an t-arán a cheannach, ach tá aon rud ann is féidir leat. Más mian leat cóir leighis a dhéanamh, déan focaccia a ullmhú le silíní nó silíní. Is féidir le caora a bheith úr, reoite nó stánaithe, ó compote. Go háirithe íogair beidh sé amach, má tá sé i gcineál te atá clúdaithe go fial le siúcra púdraithe.

Is é focaccia an císte giosta. Is gnáthchócaire giosta é Focaccia atá baked go simplí nó le líonadh, brúite beagán isteach i ndromchla an chíste. Ar an chuma, tá sé an-chosúil le pizza, agus de réir go leor staraithe cócaireachta is é a réamhtheachtaí. Is é an t-aon difríocht idir focaccia gan líonadh ó na cácaí Rúise ná úsáid éigeantach ola olóige le linn an taos a ullmhú. Ach conas eile? Is é an mhias an Iodáilis. I am ársa ba é an bia is gnách de laochra agus de chuid na bhfeirmeoirí, an t-aran don chuid is mó de na daoine a chónaíonn dá saothair. Is minic a dhéantar focaccia le líonadh, ag úsáid réimse leathan táirgí chun na críche seo: cáise, luibheanna spicy, ológa, trátaí triomaithe ghrian, oinniúin agus mar sin de. Caomhnaíonn sé úr ar feadh i bhfad, ionas gur féidir leat focaccia a ghlacadh leat ar thurais, ar siúlóidí, ar phicnicí agus ar siúlóidí. Tá Focaccia i bhfad níos éadroime, agus níos blasta ná an t-arán a cheannach, ach tá aon rud ann is féidir leat. Más mian leat cóir leighis a dhéanamh, déan focaccia a ullmhú le silíní nó silíní. Is féidir le caora a bheith úr, reoite nó stánaithe, ó compote. Go háirithe íogair beidh sé amach, má tá sé i gcineál te atá clúdaithe go fial le siúcra púdraithe.

Comhábhair:

• Uisce bruite 350 ml
• Giosta tirim 1 cón.
• Plúr Cruithneachta 500 g
• Ola olóige 50 ml
• Púdar siúcra 50 g
• Salann 0.5 cp.
• Reoite na Silíní 600 g

Treoracha

• Céim 1 Focaccia a ullmhú le silíní is gá duit plúr, giosta, ola olóige, siúcra púdraithe. Cairíní réamh-neamhchruinnithe.
• Céim 2 1 spúnóg de giosta tirim Doirt 350 ml d'uisce te.
• Céim 3 Nuair a dhíscaoileann an giosta, cuir salann, siúcra púdraithe agus plúr leis.
• Céim 4 Measc an taos go maith.
• Céim 5 Ansin doirt an ola olóige agus cuir an taos ar feadh 5 nóiméad.
• Céim 6 Cuir an taos ar feadh 1 uair in áit te.
• Céim 7 Clúdaigh an bhileog bácála le páipéar páirceála, déan é a ramhar le ola olóige agus cuir císte taos 2-3 cm tiubh.
• Céim 8 Ó na silíní cuir na cnámha amach, cuir na caora ar an taos agus brúigh siad go héasca ionas go n-éiríonn siad leis an taos.
• Céim 9 Bí ag díriú le silíní i oigheann réamh-théiteáilte go 180 ° C ar feadh 30-35 nóiméad. Freastal ar focaccia le silíní flannmhar le siúcra púdraithe.