- siúcra le treacle - 400 gram
- siúcra - 5 spéaclaí
- im - 380 gram
- uibheacha - 3 phíosa
- púdar cócó - 1 ghloine
- gallchnónna - 1 ghloine
- sliocht bhileog - 2 spúnóg
- salann - 1/2 teaspoonfuls
- Soda - 2 spúnóg
- plúr - 3 Cups
- púdar siúcra - 1 gloine
1. Preheat an oigheann go 175 ° C (350 ° F). Déan an bhileog bácála a ramhar go héasca; a chur ar athló. 2. Déan siúcra donn, siúcra agus ola a chothú go cúramach go dtí go dtiocfaidh an meascán go solas agus go héasca. Cuir uibheacha agus cuir an meascán in éadan go huachtar. 3. Músaigh go maith an cócó, gallchnónna, fálile agus salann. Cuir an soda leis. Doirt an plúr agus an meascán de réir a chéile go dtí go mbeidh an taos bruite go hiomlán. 4. Taos a rolladh isteach i liathróidí a bhfuil trastomhas acu faoi bhun 3cm. Rollaigh i bpúdar siúcra agus, le beagán scagtha, scaipeadh amach ar bhileog bácála. 5. Bácáil ar feadh 9 go 11 nóiméad. Cuir ar an grill le haghaidh fuaraithe.
Freastal: 18