- Tuinnín steak - 4 píosa (180 g an ceann)
- salann agus piobar - - Chun blas a chur air
- olaí canola - 1/2 cupán
- fínéagar fíon ríse - 1/4 Gloine
- sauce soy - 3 st. spúnóga
- Ginger Ground - 1 spúnóg
- siúcra - 2 mír. spúnóga
Déanfaimid iarracht mias delicious a chócaireacht. Is é an t-iasc atá faoi na marinade oideas a bhfuil an-tóir air sa tSeapáin. Téigh an grill le teocht ard. Déan an grill le ola a ramhar go héasca. Leag amach 4 steaks tuinníní i miasa éadomhain nó mála plaisteacha deiridh. Marinade a ullmhú: Meascán ola canola, fínéagar fíon, soy sauce, ginger agus siúcra. In ionad fínéagar agus siúcra, is féidir leat fíon mirin Seapáine a úsáid. Cuir an múnla leis an tuinnín, meascán. Dún agus marinate ar feadh 15 go 30 nóiméad sa chuisneoir, ag casadh an t-iasc ó am go ham. Faigh an tuinnín as an mála. Séas an t-iasc le salann agus piobar. Cuir an t-iasc ar an grill ar feadh 2 go 5 nóiméad ar gach taobh. Lig le fuarú beagán agus freastal.
Freastal: 3-4