- Muiceoil - 500 gram
- Cairéad - 1 píosa
- Bow - 1 píosa
- Plúr - 2 Ealaín. spúnóga
- Greamaigh trátaí - 1 st. spúnógach
- Ola glasraí - Chun blas a chur air
- Piseanna piobair - Chun blas a chur air
- Bá duille - Chun blas a chur air
- Glas - Chun blas a chur air
- Salt, piobar - Chun blas a chur air
1. Nigh an muiceoil, tirim é agus gearrtha i stiallacha. 2. I bianna friochta, téigh ola glasraí. Cuir an fheoil i brat friochta agus brí go maith. 3. Nigh agus glan glasraí. Tá cairéid grá ar grater mór. Oinniún gearrtha i leath fáinní. Cuir glasraí i bhfeoil agus Fry go léir le chéile. 4. Cuir greamaigh trátaí leis an bhfeoil agus cuir Fry beagán. Cuir plúr agus meascán maith. Doirt 0.5 lítear uisce fiuchta i skillet. 5. Laghdaigh an teas agus cuir suanbhruith ar feadh 30 nóiméad. Ná déan dearmad stir stirring ó am go chéile. Cuir duilleog bhá sa phana, 5 píosa de phiobair, salainn agus greens mionghearrtha. Múch an tine, agus fág an brat friochta chun é a úsáid. Ar an mhias taobh, is féidir leat ríse bruite, pasta nó prátaí maisithe a sheirbheáil.
Freastal: 8-10