Tá cupcake éadrom agus súgrach ráthaí áitiúla mar ráthaíocht ar ghiúmar agus coimisiún speisialta sa teach. Is é seo an t-oideas do muffins laethúla laethúla, le uigeacht thirim tirim is gnách do chíste. Is féidir le silíní agus rísíní sa chíste a chur in ionad nó a fhorlíonadh le aibreoga triomaithe, gallchnónna. Tá an císte coinnithe go maith ar feadh roinnt laethanta, ní tirim agus ní crua. Níl sé inmhianaithe ime a chur in ionad le margairín, ós rud é go mbraitheann nóta taitneamhach uachtar ola agus nach bhfuil tú ag iarraidh é a chailleadh. Uibheacha Caithfidh uibheacha an-mhór, meánmhéide 5 píosaí a ghlacadh. Ní mór torthaí triomaithe a rinsiú agus a thriomú roimh ré. Thiomsaigh an silíní í féin, mar sin níor é a nigh.
Comhábhair:- Im 120 g
- Siúcra 200g
- Uibheacha 4 ríomhairí cearc.
- Salt 1 g
- Plúr, cruithneacht 300 g
- Púdar bácála 1 cp.
- Solas Raisin 20 g
- Thriomú ghrian na Silíní 20 g
- Fásilla 2 siúcra
- Céim 1 Na príomhtháirgí a ullmhú. Ba chóir go mbeadh an ola ag teocht an tseomra. Ní mór teocht an tseomra a bheith ag uibheacha freisin.
- Céim 2 Punt an im bog le siúcra, siúcra folaile.
- Céim 3 Cuir na huibheacha agus an salann leis. Stir.
- Céim 4 Sift an plúr measctha leis an púdar bácála. Cuir na torthaí triomaithe go díreach isteach sa phlúr, agus cuir iad iad i bplúr go héadrom.
- Céim 5 Stir. Ba chóir go mbeadh an taos cosúil le uachtar géar tiubh.
- Céim 6 Cuir isteach mhias bácála.
- Céim 7 Bake ag 200-210 ° C ar feadh thart ar 40-50 nóiméad.