Cén fáth go bhfuil na greens agus cruithneacht an-úsáideach? Is é an fírinne ná nach féidir le daoine agus le hainmhithe vitimíní a shintéisiú. Ba chóir dóibh iad a fháil le bia. Le ganntanas vitimíní, forbraíonn easnamh vitimín, a léirítear ar dtús le tuirse, apathy, agus friotaíocht laghdaithe le galair. Agus ansin tá comharthaí beriberi ann. Is neamhdhóthanacht dhomhain é seo, nuair a bhíonn roinnt vitimíní sa chorp as láthair go praiticiúil. Is neamhdhóthanacht níos lú domhain é an hypovitaminosis. Bíonn cuid mhór den daonra (go háirithe sa gheimhreadh agus san earrach) ag easnamh easpa vitimín. Dá bhrí sin, bíonn tábhacht mhór ag speicis éagsúla glasa agus cruithneachta sprouted do dhuine.
In earrach na bliana tar éis aiste bia próitéin throm, a bhfuil gá le costais fuinnimh a athchóiriú sa tréimhse fuar, táimid ag dul go dtí bia glasraí níos éadroime. Caithfear an t-orgánach a ghlanadh den slaig a bhailítear sa gheimhreadh. Agus freisin an meitibileacht a ghníomhachtú i gcomhréir go hiomlán le hathnuachan earraigh na beatha ar fad ar domhan. Anseo, ar an gcéad dul síos, cabhróidh Greens luath dúinn, rud a bhfuil idirdhealú ag blasadóireacht speisialta, blas den scoth agus aroma. Agus tá stoc suntasach de vitimíní ann, go háirithe vitimín E, nó tócaifearóil, a spreagann agus a thacaíonn le gnáth-obair na matáin. Tugann cruithneacht agus greens freisin salainn mianraí agus na aigéid orgánacha is gá dúinn. Bhí blas uathúil ar shéasúir ghlasa a bhí ceangailte leo. Spreagann an chuid glasa an bhia agus cabhraíonn sé le díleá a fheabhsú, toisc go spreagann snáithín glas feidhm mhótair an intestine. Feicimid cad iad na hairíonna atá úsáideach do dhaoine ná cineálacha éagsúla plandaí glasa.
Cruithneacht
Tá cruithneacht úsáideach in aon fhoirm, má úsáidtear é i measúnú. Is bunús cothaithe é do leath maith de dhaonra an domhain. Tá cruithneacht saibhir i próitéiní luachmhara, snáithín, einsímí éagsúla. Tá a lán de vitimín E agus B1 sa ghránach seo. Agus riandúile freisin: maignéisiam, cailciam, potaisiam, fosfar. Tá tábhacht ar leith ag baint le cruithneacht sprouted. Déanann na heolaithe níos mó staidéar air, na hairíonna is dochreidte a fhaigheann siad. Aithnítear cruithneacht sprouted mar tháirge ar luach méadaithe bitheolaíoch. Tugtar "miracle gráin" air freisin. I mbreith cruithneachta, méadóidh méid vitimín C agus B6 cúig bhreis. Agus vitimín B »- i 13 n-uaire! Is bunús é go leor córais shláintiúla bia. Moltar dochtúirí i gcás dianchoinníollacha oibre, le beriberi, caillteanas neart agus galair.
Cheremsha
Is é Cheremsha an chéad ghrá atá inite a fhástar ar thalamh oscailte. Tá sé saibhir i carotene, vitimín C, tá ola riachtanach, phytoncids. I leigheas, úsáidtear é mar ghníomhaire antiplatelet. Cuidíonn sé leis an garlic fiáin agus le neamhoird an bholg agus na n-intestines. Troideanna éifeachtacha i gcoinne ionfhabhtuithe éagsúla, scurvy, atherosclerosis. Norma laethúil na gairleog fiáin nach mó ná 15-20 duilleog mór. Ag dáileoga ard, d'fhéadfadh an ulcer, an insomnia, an tinneas cinn, an diarrhea a dhíscaoileadh.
Oinniúin glasa
Gan oinniúin glas, tá sé deacair an ealaín náisiúnta a shamhlú. Tá a thábhacht le fear an-mhaith. Tá carotéin ann, vitimíní C, E, B1, aigéad fólach, salann potaisiam agus iarann. Tá éifeacht choleretic ann. Tá oinniúin glasa úsáideach chun avitaminosis agus fliú a chosc. Mar sin féin, moltar i gcainníochtaí móra chun galair an bholg, na n-intestines, an ae, na duáin a dhúshlánú.
Gairleoige
Tá sé deacair ar an Domhan go léir plandaí a aimsiú níos úsáidí do dhaoine. D'fhorbair manaigh Tibéidis elixir den saol atá bunaithe ar garlic, a tháinig cáiliúil inár dtír. Ní hamháin go n-éireoidh sé saol ach ní fheabhsaíonn sé a cháilíocht, rud a chuireann cosc ar léiriú croí-ionsaithe agus strócanna. Tá vitimíní C salainn, salainn mianraí, ola riachtanach agus phytoncides, a scriosann baictéir. Dá bhrí sin, ó am ársa, úsáidtear gairleog i leigheas tíre chun galair thógálacha a throid. Cuireann sé cosc ar fhorbairt na bpróiseas neamh-athghníomhacha sna intestines, deireadh a chur le dysbacteriosis, cosnaíonn sé go hiontaofa ár gcroí, troideanna i gcoinne fás tumaí, cuidíonn sé le leibhéal colaistéaróil a laghdú. Mar sin féin, tá gach rud go maith i measúnú. Éiríonn breis gairleog ballaí an bholg, agus mar sin tá sé frithchúiseach i go leor galair an chonair gastrointestinal.
Moltar go láidir oinniúin glasa agus gairleog i bpotaí a fhás. Chomh maith leis an bhfíric go bhfuil na saigheada glasa dífhabhtú don aer, tá tionchar tairbheach acu freisin ar chodladh. Moltar go háirithe iad a choinneáil sa seomra leapa dóibh siúd nach gcodladh go maith.
Peirsil
Tá Peirsil ar cheann de na cineálacha greens is coitianta. Féadann sé riachtanas laethúil a sholáthar don chomhlacht i gcarrotéin agus i vitimín C, má itheann tú bonn iomlán. Feidhmíonn Peirsil mar diuretic den scoth agus cabhraíonn sé le dul i ngleic le héidéime an duine. Moltar maisiúchán peirsil a ól go mná ar an oíche roimh menstruation. Agus freisin do dhaoine go léir seans maith go dropsy agus ascites, le "málaí" faoi na súile. Tá tionchar whitening ag maisc chosmaideacha atá bunaithe ar peirsil, cuidíonn sé le dul i ngleic leis an acne agus cosc a chur ar láithreach roic.
Níor chóir go mbeadh mná torracha le peirsil ró-iompaithe. Tar éis an tsaoil, i gcainníochtaí móra, féadfaidh sé méadú ar ton an úta a mhéadú, cur leis an mbaol foirceannadh toirchis. Ní fiú go bhfuil peirsil ag dul i ngleic le galair orgáin an chonair gastrointestinal agus meath ar ghalair.
Soilire
Is solas an-úsáideach é an tsiolann. Ar an drochuair, níl sé chomh coitianta inár réigiún in Iarthar na hEorpa agus i Meiriceá Thuaidh. Idir an dá linn, ba chóir é a chur san áireamh i do ghnáth-aiste bia. Tar éis an tsaoil, is éard atá i gceist le soilire le hábhar ard iarainn, rud a fhágann go bhfuil sé úsáideach le sáruithe ar orgáin hematopoiesis. Tá saibhir i vitimíní A, C, B1, B2, aigéad nicotinic, maignéisiam, mangainéis, iaidín, fosfar agus cailciam. Tá tábhacht ar leith ag soilire d'fhir. Neartaíonn agus neartóidh sé an fheidhm atáirgthe.
Dill
Is leigheas éifeachtach é Dill do heartburn, colic boilg, flatulence agus bloating. Cosúil le peirsil, tá an gléasra seo an-saibhir i gclóraifill. Dá bhrí sin, cabhraíonn sé go rathúil droch-anáil a bhaint. Cuidíonn Dill le brú fola i Hipirtheannas a laghdú, tá tionchar tairbheach aige ar ghníomhaíocht chairdiach. Is coisctheach mór é seo i gcoinne tinneas cinn agus galar soithíoch. I go leor glasraí tairisceana vitimín C, carotéin, vitimín B, aigéid nicotinic agus fólach, chomh maith le heilimintí luachmhara, mar shampla, salainn cailciam, potaisiam, iarann agus fosfar. Cuidíonn masc cosmaideacha ina bhfuil dill chun déileáil le hathlasadh ar an gcraiceann, acne, acne.
Sorrel
Sorrel, chomh maith le gairleog fiáin - na greens is luaithe, ag fás tar éis an gheimhridh. Is foinse é de vitimín C, carotene agus iarann atá i Sorrel. Chun críocha leighis, úsáidtear é le haghaidh neamhoird bholg, neamhoird ae, mar cholagogue. Ná bíodh súile ach amháin ar fáil dóibh siúd a mhéadaigh aigéadacht bholg, galar ulcer peptic nó fadhbanna duáin. Is féidir le haigéad ocsaíneach tromchúiseach a dhéanamh ar na galair seo.
Cilantro
Is cineál glasa eile é Cilantro, agus tá tóir á fháil aige in ealaín Thoir na hEorpa. Tá sé le feiceáil níos mó ar na seilfeanna de ranna glasraí. Bitheolaíoch, is é an coriander glas tairisceana an choire. Neartaíonn sé soithigh fola agus ribeadáin, laghdaítear brú fola, feabhsaíonn sé díleá agus codlata. Baintear úsáid éifeachtach as Cilantro mar choleretic agus expectorant.
Spionáiste
Is gléas cult é an spionáiste (a mháthair "leanaí eagla"). In ainneoin an blas easbhrúite, is é an spionáiste ceann de na plandaí is saibhir sa vitimín. Tá vitimíní A, P, PP, K, D, E, H, B3, B6, C. Tá vitimíní C agus A sa spionáiste caomhnaithe go maith le linn cócaireachta. Ina theannta sin, tá an spionáiste saibhir i iarann, tá aigéad fólach ann.
Cabáiste Leaf
Is féidir cabáiste duille a úsáid mar fhoinse breise vitimíní C, P, agus K. Is salainn an-luachmhar cailciam, potaisiam, maignéisiam iad fós sa chabás glas.
Cabáiste agus leitís
Tá go leor salann cailciam go háirithe sna sailéid seo. Agus freisin vitimíní C, B1, B2, R, K, E, carotene, salainn mianraí K, Ca, Mg, R. Is gnách go mbíonn gnáthú ar obair an bholgáin, a fheabhsaíonn codlata, ag aon salad, agus cuireann sé soithí fola i bhfeidhm.
Gabhlaigh
Ná bíodh iontas ort, ní bhíonn "bite" ag baint leis an géaróg. Iad siúd a d'fhan an t-earrach le mo sheanmháthair sa sráidbhaile, is dócha go mbainfeadh borscht leo leis na greens óga. Is é croílár cultúr traidisiúnta glas ár sinsir. Tá vitimín C (2.5 uair níos mó ná líomóid) ann, vitimíní A, B1, B2, carotene, salann iarainn, maignéisiam, copar, phytoncides agus aigéid orgánacha. Ina theannta sin, tá a lán de na aimínaigéid riachtanacha sa líontán. Cuidíonn siad, i dteannta le substaintí mianraí, ardfheidhmíocht a choimeád agus neart a athbhunú tar éis obair chrua nó breoiteachta. Baintear úsáid as bróga éadroma ógánna óga i mbia mar fhorlíontaí vitimín i súpaí, salainn agus sailéid.
Dandelion
Dandelion do na hEorpaigh - cultúr sailéad. Is féidir leat triail a bhaint as sailéad dandelions freisin. Ach ní mór é a ullmhú i gceart chun fáil réidh le searbhanas. Is féidir le sailéad dandelions feabhas a chur ar bhia, cabhair le galair an chonair gastrointestinal. Tá an mhaoin ag baint le colaistéaról díobhálach a bhaint as an gcomhlacht, mar sin moltar sailéid ó dandelion go minic chun cosc a chur ar atherosclerosis. Agus is féidir leis na vitimíní atá ann (A, C agus B2) friotaíocht fhoriomlán an chomhlachta a mhéadú d'ionfhabhtuithe.
Mar sin, d'fhoghlaim muid níos mó faoi chruithneacht agus greens, brí na ngléasraí úsáideacha seo do dhaoine. Gan greens agus cruithneacht sprouted, ní fhaigheann ár gcomhlacht na vitimíní agus na riandúile is tábhachtaí. Ní féidir leat iad a eisiamh ón aiste bia, más rud é nach bhfuil frithshuíomh ann.