Go deimhin, níl aon deacrachtaí ar leith le hullmhú Scuabhaill, ach ní mór duit a bheith i bhfios go liteartha cúpla súile faoi mar atá, agus cuirfear in iúl san alt seo. Agus mar sin, a thabhairt duit, an fhírinne, tá sé suimiúil go mbeadh a fhios agat conas a ullmhú i gcoinníollacha sa bhaile scuab, ansin léigh an t-alt seo suas go dtí deireadh.
Cad is gá chun cócaireacht? Ar dtús báire, caithfidh tú buidéal leath-lítear uisce soda a ghlacadh, mar shampla "Lemonade", "Pinocchio" nó "Duchess". Tá sé inmholta úsáid a bhaint as ár soda "Sóivéadach", ní an cón agus an t-allmhairí allmhairithe, ós rud é nach bhfaigheann siad bia den sórt sin neamhghnách as dóibh. Dá bhrí sin, chun cócaireacht sa bhaile, ba cheart go mbeadh uisce soda simplí ag Scuab.
Mar sin, ghlac soda, é a dhúnadh isteach i sáspan mór, díoimid 1 kg amach. plúr cruithneachta agus cuir spúnóg bhoird, is féidir leat le sleamhnán, siúcra. Anois táimid ag gach rud a mheascadh go maith, chun taos tiubh a dhéanamh. Ina dhiaidh sin, ba chóir an taos tiubh seo a rolladh amach go tanaí, go maith, faoi chúpla milliméadar, ach ní go dtiocfaidh sé trédhearcach. Tar éis an taos a rolladh amach, gearrtha amach dronuilleoga beaga uaidh. Tá sé tábhachtach go mbeadh a fhios go bhfuil méid an scuab réidh déanta ag brath ar mhéid an dronuilleog féin.
Bhuel, i ndáiríre, tosaímid ar ár scuabhaill a dhéanamh. Ag baint úsáide as bréag a lámha, gearrthaimid leis an scian i measc lár gach dronuilleog, agus an obair oibre a bhaint amach go tapa. Ba chóir a bheith cosúil le bogha. Sula cócaireacht sa bhaile, ba chóir go gcuirfí Scuabach chun an taos a thrasnú ó na bóillí bunaidh.
Anois, is féidir leat na píosaí taos a chaitheamh isteach sa fryer domhain, áit a ndearnadh ola lus na gréine cheana féin, thart ar 1 lítear.
Mura bhfuil aon fryer domhain sa teach, ansin, ar ndóigh, ní fadhb é seo chomh maith, agus níl aon leithscéal ann le diúltú delicacies. Is féidir leat an sáspan grinn simplí a dhéanamh, doirt ola ola an lus na gréine, fanacht go dtí go mbeidh sé boilscithe agus an taos a chur ann.
Tá sé tábhachtach ola mhaith a cheannach ionas nach mbeidh sé donn i rith ullmhú scuaba, is féidir le h-ola saor blas agus cuma an táirge críochnaithe a mhilleadh.
Nuair a ghlac an scuab coille le dath donn, caithfear é a tharraingt amach as an gcnaipe le torann agus cuirfear é ar mhias mór, leathan. Tá sé tábhachtach a chinntiú nach n-éiríonn leis an scuab le chéile, nó go bhfuil an chuma ar fad ar an mhias. Dála an scéil, is féidir leat scuabhaill a leagan amach ar naipcín páipéir, rud a ghlacfaidh le saille níos mó.
Ar bharr an scuabtha réidh tá sé riachtanach siúcra púdraithe a scriosadh, ina bhféadfaí vanillín beag a dhoirteadh freisin.
Ar ndóigh, tá na h-oidis do Scuabhaill ollmhór, agus is féidir leat cócaireacht, mar tá a fhios agat conas a fhios agat. Agus is féidir an t-oideas a thíolacadh san Airteagal seo a úsáid nuair nach bhfuil a fhios agat cheana faoin dóigh a ndéantar an connadh, ach ba mhaith leat fós na haíonna a iontas.
Úsáideann cuid acu an cineál comhdhéanamh seo de tháirgí le haghaidh Scuabhaill, i bhfad níos daoire ná buidéal sóid.
1 ubh
1 tbsp. l. uachtar géar
2 tbsp. l. de uisce
4 tbsp. l. vodca nó cogadh
1 tbsp. l. siúcra
pinch salann
plúr - thart ar 1 cupán
ola le haghaidh friochta - 1 gloine
siúcra púdraithe
Bhuel, tá an próiseas cócaireachta agus friochta díreach mar a thuairiscítear thuas.
Ní cuma cén chaoi a bruiteáil tú connadh, is é an rud is tábhachtaí ná go bhfuil sé anois ar phláta, boladh álainn agus chomh deas.
Rinne tú é féin!
Bhuel, is é sin go léir! Anois is féidir leat aíonna a ghlaoch, coilín a fhiuchadh agus bailithe a eagrú.