- Plúr Cruithneachta - 0,5 Corn
- Cóilis - 1 Píosa
- Ola glasraí - 1 Chun blas (le haghaidh friochadh domhain)
- Spíosraí agus salainn - 1 Chun blas a chur air
- Plúr - 0.5 spéaclaí
1. Tosaímid ar an bhfíric go ndéantar an muileann a nite agus a bhriseadh in inflorescences beaga. Doirt isteach i gcorrán uisce agus cuir é ar an tine (1.5 lítear uisce). Cuir leis an gcorrán uisce agus duilleog bá, piobar agus salann. Cuir an cabáiste leis nuair a bhíonn an t-uisce. Tabhair na miontuairiscí 2-3 puff. 2. Déanaimid an cabáiste a dhraenáil trí chónaire. Níor chóir go n-áireofaí cabáiste. 3. Ullmhaigh an bataire. Measc plúr cruithneachta le pea, cuir salann beag agus siúcra, is féidir leat meascán de phiobair a chur leis. Déanaimid uisce (ba chóir comhsheasmhacht uachtar géar tiubh a fháil). 4. I gcoimeádán domhain, teasaimid ola glasraí. Sa lacha táimid ag sreabhadh an chábáin agus é a scaipeadh isteach in ola a théitear go maith. 5. Fry go dtí donn órga. 6. Ansin cuir ar mhias agus is féidir leat freastal ort.
Freastal: 4