- Ime - 110 gram
- siúcra - 1/2 cupán
- siúcra donn éadrom - 1/2 cupán
- sliocht bhileog - 1 spúnóg
- ubh - 1 píosa
- plúr - 1 1/2 cupán
- Soda - 1/2 teaspoonfuls
- salann - 1/4 spúnóg
- Seacláid - 1 cupán
1. Preheat an oigheann go 175 céim. An t-im a bhriseadh i bpron friochta iarann teilgthe le trastomhas 20 cm ar thine mheán-mall. 2. Cruthaigh siúcra agus sliocht folaile, bain úsáid as teas. Ceadaigh teocht te a fhionnú ar feadh thart ar 5 nóiméad. 3. Bain an uibhe i meascán olacha agus gabháil le forc nó le spatula adhmaid. 4. Cuir plúr, sóid agus salann, corraigh go cúramach go dtí go bhfaighfear comhsheasmhacht aonchineálach. 5. Gearr an barra seacláide i bpíosaí chun 1 cupán a dhéanamh, agus cuir leis an taos. Stir go réidh Cuir an pan friochta san oigheann ar feadh 15-25 nóiméad agus bácáil go dtí go dtiocfaidh an císte órga ar an mbarr, ach beidh an t-ionad fós bog. 6. Freastal ar císte seacláide le huachtar reoite vanilla.
Freastal: 3-4