Sa lá atá inniu inseoimid duit faoi roinnt iarratais avocados i miasa den sórt sin. Is féidir leat féin a thiomáint sa tráthnóna le saladanna den sórt sin. Tá go leor cúiseanna ann seo: ní hamháin gur táirge bia a bhaineann le avocados agus ní léirítear iad san fhigiúr, ach freisin feabhas a chur ar riocht an chomhlachta agus an chraicinn. Ina theannta sin, tá an táirge seo oiriúnach le haghaidh roghchlár tráthnóna rómánsúil, mar a théann sé go dearfach ar chumas na bhfear.
Mar sin, cúpla oidis do sailéad ó avocado
Le tuinnín
Táirgí Riachtanach
- avocado - 1 ríomhaire.
- arbhar stánaithe - 1 jar
- tuna in ola - 1 phota
- maonáis
- beag glas le haghaidh maisiúcháin
Nós imeachta cócaireachta
- Déantar Avocado a ghlanadh ón gcraiceann agus ó na cnámha agus gearrtha i ciúbanna beaga. Tá sé tábhachtach na torthaí cearta a roghnú. Gearánann cuid acu mar gheall ar a blas neamh-intuigthe nó a neamhláithreacht iomlán. Ach, b'fhéidir go ndearna tú an rogha mícheart. Téigh tríd na torthaí sa siopa, brúigh ceann amháin acu le do mhéar. Mura ndéantar an fiacail - tá an avocado ró-ghlas. Ach más rud é go ndeachaigh an finger isteach sa laíon go héasca, agus ansin ní bhfuair na torthaí an cruth bunaidh, tá na torthaí ró-iompraíochta agus beidh siad ró-slaodach. Go hidéalach, nuair a bhrúlann tú do mhéar, déantar fiacla a imíonn beagnach láithreach. Ar ndóigh, is féidir leat avocado glas a cheannach agus fanacht go dtí go n-éireoidh sé i do theach.
- Cuirimid an t-iasc stánaithe ar oscailt agus cuirfimid é in éineacht le forc.
- Doirt na comhábhair uile i bpláta domhain, cuir an arbhar agus an séasúr leis an maonáis. Más mian leat, is féidir leat salann agus piobar a chur leis, ach déan cinnte iarracht a dhéanamh ar an mhias os a chionn, de réir mar is féidir leis an tuinnín féin an salannacht agus an géarmhéid riachtanach a thabhairt.
- Chuir muid isteach babhla sailéad agus é a mhaisiú le duilleoga glasa.
Le ológa agus arbhar
Na comhábhair
- arbhar (stánaithe nó reoite) - 250 g
- ológa dubh - 75 g
- piobar milis - 1 ríomhaire.
- oinniúin - 1 ríomhaire.
- gairleog - 2 clóibh
- ola olóige - 2 tbsp. l.
- fínéagar fíon nó sú líomóide amháin
- piobar dubh agus salann
- avocado - 2 ríomhaire.
Ag ullmhú an sailéad mar sin
- Gearrthaimid gach olóige ina dhá leath. Le arbhar, cuir leacht níos mó ná leacht nó defrost ag teocht an tseomra.
- Pepper gearrtha i stiallacha beaga, agus oinniúin - ciúbanna beaga.
- Measc na comhábhair go léir i mbabhla domhain.
- Leanfaimid ar aghaidh ag ullmhú an líonadh. Chun seo a dhéanamh, déan an sú líomóide (nó fínéagar), ola olóige, piobar dubh agus gairleog a mhúscailt tríd an bpreas.
- Doirt an meascán de leitís mar thoradh air agus cuirfidh tú an cuisneoir ar a laghad ocht n-uaire an chloig.
- Cuirtear Avocado leis an salad díreach roimh freastal. Chun é seo a dhéanamh, craiceann sé ón gcraiceann, bain an síol sa lár agus gearrtha i gciúbanna.
Slat sail le ribí róibéis
Tá sé ullmhaithe i ndáiríre san am is giorra, ach ní chuireann sé seo isteach ar an blas.
- gabh dhá mheán cucumbers agus grá
- Avocado glan agus meileann freisin
- Tá an dá chomhábhar saillte agus cóirithe le maonáis
- boil 300 gram de shrimp. Caithfimid iad a dhiaidh sin
- Leigfaimid an salad a scaipeadh i dtartáin bheaga nó salad. I gcás gach sleamhnán den sailéad, cuir ceann amháin nó roinnt róicí beaga
Is fearr a sheirbheáiltear an sailéad seo úr. Níor chóir dó seasamh ar feadh roinnt uaireanta sa chuisneoir sula ndéanann sé freastal air, agus é a ullmhú díreach roimh theacht na n-aíonna.