Cácaí Lenten

Déan an taos leaisteacha as plúr agus uisce te. Mash an taos go dtí go bhfuil sé comhábhair stam:

• Plúr - 2,5 Cup
• Uisce te - 1 gloine
• Ola olóige - 2 mír. spúnóga
• Salann - 1 spúnóg
• Oinniúin glas - 6 phíosa

Treoracha

Déan an taos leaisteacha as plúr agus uisce te. Méadair an taos go dtí go mbeidh sé réidh agus greamaitheach. Cuir an taos mar thoradh air i mbabhla, oilte. Clúdaigh an coimeádán le tuáille taise agus fág in áit te ar feadh 20 nóiméad. Tá an taos mar thoradh air roinnte ina sé chuid, rollta gach ceann acu i liathróid. Rollaítear gach liathróid isteach i gcíste le trastomhas de 10-15 cm. Déantar gach císte a lubricated le ola, salainn agus é a scuabadh go héadrom le oinniúin glasa mionghearrtha. Fágfaimid an císte le rollaí. Ansin, cuir an rolladh rolladh le seilide, mar a thaispeántar sa ghrianghraf. Ath-rolladh an seilide a eascraíonn as a chéile i císte cothrom. Cuir an t-im friochta leis an im, frith na cácaí ann - le haghaidh 4-5 nóiméad ar an dá thaobh go dtí an donn órga. Scaipeann cácaí fréamhacha ar thuáille páipéir chun an saille breise a ionsú. Sin é go léir: tá cácaí réidh leanúnacha réidh! Bíodh go leor.

Freastal: 6