Cad atá le déanamh le nimhiú bia
Ar an gcéad dul síos, tá sé inmhianaithe dochtúir a ghairm. B'fhéidir go mbeidh an nimhiú deacair agus beidh ort ospidéal. Seachas sin, tabharfar an chóireáil cheart duit, agus feabhsóidh do riocht go tapa. Is féidir leat rogha a fháil freisin maidir le cóireáil nimhiú bia le cabhair ó oidis leigheas traidisiúnta.
Is é comhairle na ndaoine is mó le haghaidh nimhiú bia ná bogadh níos mó, cabhróidh sé seo le tocsainí a bhaint as an gcomhlacht níos tapúla. Fágann na substaintí seo an comhlacht le allais, mar sin ba chóir duit cithfholcadh te a ghlacadh. Dífhaoisigh an sabhna go foirfe.
Nuair a d'fhéadfadh nimhiú bia deoch níos mó a ól, rud a chabhraíonn le tocsainí a bhaint as freisin. Is féidir leat deoch dubh glas nó beagán brewed, brat d'ardaigh fhiáin nó fuinseog sléibhe, uisce le sú líomóide a ól.
Ceann de na h-oideas tíre is éifeachtaí chun cóireáil ar nimhiú bia ná maisiú dill agus mil. Chun é a ullmhú, is féidir le dill úr nó triomaithe, chomh maith le síolta talún, a bheith oiriúnach. Má tá an finéalán úr, gabhaidh sé 1 spúnóg bhoird, más tirim - 1 cuisleón, más rud é na síolta - 0.5 spúnóg. Líonann gloine uisce fiuchphointe le Dill, agus tá sé bruite ar feadh 20 nóiméad os cionn teas íseal. Ansin tá an brat fuaraithe, cuirtear uisce bruite leis an méid iarbhun agus 1 tablespoon mil. Glacann 0.5 spéaclaí an táirge a fuarthas 3-4 huaire sa lá.
Is é leigheas tóir eile an mucus leighis ó fhréamh an althaea. Tá sé riachtanach 1 spúnóg de fhréamh althea a chopadh go mín agus doirt 0.5 cupán d'uisce fiuchphointe a dhoirteadh. Is é seo go léir a seasann faoin gclár ar feadh 30 nóiméad, ansin cuir mil le blas agus le brú. Tóg 4 huaire sa lá le haghaidh 1 duine fásta spúnóg bhoird agus 1 teaspoonful do leanaí.
Chun cuidiú le staid na nimhiú bia, cabhróidh sé agus insileadh ginger. Chun é a dhéanamh, ní mór duit 1 spúnóg de ginger talamh a dhíth, gloine uisce fiuchta a dhoirt agus seasann sé 20 nóiméad in áit te. Tógtar an brat mar thoradh ar gach leath uair an chloig ar feadh 1 spúnóg bhoird.
Nimhiú bia a chosc
Ar dtús, le haghaidh cócaireachta ní mór duit táirgí úr agus ardchaighdeáin a úsáid. Ba cheart aird ar leith a thabhairt ar tháirgí reoite úr. Go minic athshuitear na táirgí sin, rud a laghdaíonn a gcáilíocht.
Chomh maith leis sin, ní mór duit rialacha áirithe a fháil nuair a bhíonn bia agus feoil á n-ullmhú, rud a chabhróidh le nimhiú a sheachaint. Mar shampla, ba chóir go bhfeiceann veal agus feoil uaine teocht seachtrach de 75 céim, feoil éanlaithe - 80, steaks muiceoil - 70. Maidir le ullmhacht na feola, ba chóir sú solas órga a rá, agus ba cheart go mbeadh sé le feiceáil nuair a chuirtear an fheoil le forc. Níor chóir don iasc cloí leis an bhforc agus a bheith trédhearcach, ba chóir an shrimp a chócaráil go dtí go dtéann siad bándearg, agus go bhfuil na diúilicíní agus na h-oisrí scáthach agus scor.
Is é ceann de na hionfhabhtuithe intestinal is coitianta ná salmonellosis. Ina theannta sin tá gníomhaire cúramach an ionfhabhtaithe seo (salmonella) in ispíní, uibheacha agus cáis. Faigh réidh leis an-deacair, mar sin níor chóir an ispíní agus an cáise a ithe ach úr, ba chóir na huibheacha a chócaráil go géar, agus ba chóir uibheacha agus uibheacha scrofa a ullmhú ar feadh 7 nóiméad ar a laghad.
Coinnigh miasa ach amháin i gcoimeádán dúnta sa chuisneoir, ach gan níos mó ná cúpla uair an chloig. Roimh glasraí a fhiuchadh, ba chóir iad a nite go críochnúil, má ghearrtar iad amh ar sailéad nó ar miasa eile, ní mór duit é seo a dhéanamh ach amháin le lámha glan. Moltar gan ligean do tháirgí amh agus bruite a bheith slisnithe ar an mbord gearrtha céanna.
Is fearr bia caoite reoite a chaitheamh amach. Ní gá níos mó ná trí lá a chur ar an ispíní, na ispíní, na n-iasc agus na feola atá slisnithe i bpacáistí oscailte.
Is féidir le nimhiú bia a bheith ní hamháin míshuimhneach agus pianmhar, ach níl sé i mbaol freisin don tsláinte agus don saol. Ná bíodh do shláinte agus sláinte do theaghlach i mbaol, bí cúramach faoi roghnú bia, ná déan iarracht a shábháil. Bain triail as agus ar laethanta saoire, agus i rith na seachtaine gan ithe ach bia úr. Ansin cuirfidh fáilte roimh bhia áthas ach amháin, agus na laethanta saoire - áthas agus spraoi.