Brioscaí seacláide-cnó cócó

Preheat an oigheann go 180 céim. Líne an tráidire bácáil le páipéar pá. Comhábhair:

• Fianáin mínithe mionghearrtha - 3 Cupaí
• siúcra - 1/4 cupán
• im leáite - 3/4 Cups
• Seacláid - 1 cupán
• banc bainne comhdhlúite le siúcra - 1 píosa
• seacáin cnó cócó - 11/2 Gloiní

Treoracha

Preheat an oigheann go 180 céim. Líne an tráidire bácáil le páipéar pá. I mbabhla mór, measc na múnlaithe fianáin, an siúcra agus an t-im le chéile. Bácáil ar feadh thart ar 10 nóiméad. Cool ar feadh thart ar 20 nóiméad. Sprinkle an barr le seacláid. Doirt an bainne comhdhlúite ar a bharr, agus é a scaipeadh thar an dromchla ar fad, ach gan ligean dó sreabhadh thar na himill. Sprinkle le seacáin cnó cócó. Bácáil ar feadh 10 go 15 nóiméad. Lig chun fuarú go hiomlán. Má tá tú ag teastáil, déan an imill a ghearradh agus gearrtha i bpíosaí.

Freastal: 20