Bagún bácáilte agus brioscaí cáis

Ar dtús, cas ar an oigheann go 200 ° C. Agus tosú leis an bagún. Comhábhair a ghearradh ar ais go mín :

• Bacon - 150 gram
• Plúr - 260 gram
• Púdar le haghaidh bácála - 18 gram
• Salt - 1/2 Spúnóg
• Piobar Cayenne - 1/4 spúnóg
• Ola - 75 gram
• Cáis ghrátáilte - 250 gram
• Bainne - 250 Milliliters

Treoracha

Ar dtús, cas ar an oigheann go 200 ° C. Agus tosú leis an bagún. Laghdaigh an bagún go mín. I scilet mór, déan an bagún go measartha go dtí go briseadh é. Ansin chop go mín. Rub cáis ar grater. I mbabhla mór, cuir plúr, púdar bácála, piobar cáisín agus im le chéile. Measc le forc go dtí go scaoilte. Corraigh an bagún agus an cáis le chéile agus cuir le babhla le plúr. Agus arís eile gach rud a mheascadh. Cuir bainne ... ... agus gach rud a mheascadh go maith ionas nach leanann aon chomhábhair tirim. Brúigh an taos ar feadh 4-5 nóiméad, ansin cuir isteach i gciseal tiubh 1 cm. Gearr na mugaí le trastomhas 5 cm. Cuir ar bhileog bácála, ag fágáil fad 2.5 cm óna chéile. Cuir san oigheann agus bácáil thart ar feadh 15 nóiméad. Tá na brioscaí réidh. Bíodh go leor.

Freastal: 36