Anraith ó cáis leáite

1. Sruthlaigh na prátaí, craiceann iad agus iad a ghearradh i gciúbanna beaga. Ansin chuir na Comhábhair:

• Cáis comhcheangailte - 2 phíosa
• Iaslam Deataithe - 1 píosa
• Cairéad - 1 píosa
• Prátaí - 3 phíosa
• Salt - - Chun blas a chur air
• Ola glasraí - 30 millilítear
• Oinniúin - - Chun blas a chur air

Treoracha

1. Sruthlaigh na prátaí, craiceann iad agus iad a ghearradh i gciúbanna beaga. Ansin, seolfaimid é go dtí an pan le boil. 2. Sruthlaigh na cairéid, glan agus grá. Ansin freiceann ola glasraí i brat friochta. Déanfaimid craiceann na n-oinniúin, gearrtha iad i slisní agus cuirfidh siad iad chuig na cairéid. Ansin cuirimid gach rud leis an anraith. 3. Ón cnámh scoirimid an fheoil agus gearrthaimid é i bpíosaí beaga. (Is féidir leat a ghearradh i bpíosaí móra). 4. Cuir píosaí feola leis an anraith. 5. Glacann muid as an reoite cáis leáite, a chuir muid roimhe seo. Rinneamar iad ar grater mór. 6. Tá síoróipí grátáilte clúdaithe in anraith beagnach réidh. Déileálann muid gach rud go críochnúil go dtí go ndíscaoilear na curaí. Is féidir anraith den sórt sin a sheirbheáil le bioráin.

Freastal: 4