Piseanna - táirge nádúrtha, atá i measc na dtáirgí is mó grá agus a úsáidtear ó theaghlaigh pischineálaigh le roinnt céadta bliain. Tá piseanna a ullmhú go simplí go leor, agus beidh an-úsáid as anraith pea nó leite chun leasa an chomhlachta, toisc go bhfuil piseanna úinéir na gcothaithigh éagsúla. I measc comhdhéanamh na piseanna tá mianraí, vitimíní, frithocsaídeoirí úsáideach agus aimínaigéid, snáithín, próitéiní, stáirsí, salann mianraí, chomh maith le comhdhúile tábhachtacha eile.
Tá sé suimiúil go bhfuil na piseanna sean-faiseanta go bhfuil siad glórmhar i seanfhocail Rúise traidisiúnta, scéalta fairy, ráflaí agus eachtraí.
Sa Rúis ársa ar an mbord bhí miasa piseanna i gcónaí - anraithí, gránaigh, pastaí i gcónaí. Tá na Piseanna comhcheangailte le go leor glasraí sláintiúla - le cairéid, oinniúin, prátaí. Sa táirge nádúrtha seo tá a lán de na próitéiní de bhunadh plandaí, mar sin beidh na daoine atá ag obair go fisiciúil, leite pea úsáideach. Tá aimínaigéid thábhachtacha sa phróitéin seo, mar shampla cistine, lísín, tryptophan. Dála an scéil, is eol fíricí gurb iad na piseanna tirim, murab ionann agus piseanna úr, an chuid is mó calórach, agus dá bhrí sin is féidir le lúthchleasaithe é a úsáid chun neart agus fuinneamh a athbhunú.
Mura bhfuil tú ag iarraidh piseanna a chaitheamh san oíche, is féidir leat piseanna úr a úsáid chun leite pia a dhéanamh. Má tá tú ag cócaireacht piseanna i gcócaire brú, bí cúramach, toisc go bhfuil piseanna mar thoradh ar an táirge a bhfuil dóthain dhó orthu, mar sin ní fhágann tú piseanna gan rialú fiú ar feadh tréimhse ghearr. Sa chócaire brú beidh cócaireacht piseanna ar theas íseal ó 25 go 40 nóiméad, agus i ngnáthnós piseanna cuirfear cócaráil thart ar uair an chloig. Más mian leat, is féidir leat airíonna úsáideacha an leite seo a mhéadú trí tháirgí nó glasraí úsáideacha a chur le chéile, mar shampla, oinniúin nó cairéid a chur leis. I leite pea, is féidir leat glasraí nó im a chur go traidisiúnta, ach má úsáidtear leite mar mhias cothaithe, ba cheart go mbeadh méid an ola teoranta.
Bíonn sé úsáideach do airíonna leite ó phiseanna do dhaoine atá ag fulaingt ó neamhoird díleácha go minic, lena n-áirítear dífhabhtú, constipation, droch-bhia, flatulence. Ina theannta sin, cabhróidh leite pia sa troid i gcoinne breis cileagraim. Moltar leite agus na daoine a mbíonn brú ag titim, anemia, anemia orthu. Le galair duáin agus le craiceann fadhb, beidh leite pea úsáideach freisin. Ina theannta sin, tá an leite pia sách go leor, agus tar éis pláta den mhias sin a ithe, ní smaoineoidh tú ar bhia ar feadh i bhfad.
Bí cinnte triail a bhaint as mhias iontach Rúiseach, a bhfuil an-úsáideach agus an-úsáideach, agus a bhuíochas dá blas agus ar a blas iontach, is maith leat é!