Uibheacha bruite

Cuir an ubh i sáspan le huisce (fuar). Cas ar an gcócaire. Nuair a bhíonn boils uisce: Trí 3 Comhábhar:

• ubh - 1 píosa
• salann - 1 píosa

Treoracha

Cuir an ubh i sáspan le huisce (fuar). Cas ar an gcócaire. Nuair a bheidh an t-uisce ag boils: Tar éis 3 nóiméad de chócaireacht, beidh an t-ubh crua ag dul amach. Tar éis 4 - ullmhacht trí mheán. Tar éis 5 - críochnaithe go hiomlán. Cuir an ubh táthaithe faoi uisce fuar. Purify, sprinkle le salann. Is féidir an t-ubh crua a ithe le snáithín, gan an sliogán a ghlanadh go hiomlán.

Freastal: 1