Uachtar creamy creamy Cé nach bhfuil buíochas i measc milseáin? Agus cácaí baile go háirithe. Agus fiú níos mó - luibhín milse cumhra, ilbhruthach, milis. Ach, ionas go mbeidh an císte sin i ndáiríre iompú bog agus milis, is gá é a mhúscailt leis an uachtar "ceart". Is é an fírinne go bhfuil na cácaí le haghaidh císte meala baked an-tanaí. Fuaimeann siad go tapa agus cruaíonn siad, agus iad ag iompú le croutons delicious. Uaireanta ní féidir le moms scraps cácaí a choinneáil le haghaidh bruscair a dhéanamh chun iad a scaipeadh - iad a scriosadh láithreach ag leanaí, a chabhraíonn an t-athair go gníomhach. Ach is é an oigheann brioscaí ach iad a úsáid mar fhianán ná ionsaitheach, toisc go ndearnadh císte lá breithe a phleanáil. Dá bhrí sin, déanfaimid cócaireacht uachtair go tapa ar féidir lenár cácaí gaineamh crispy a mhúscailt, agus iad ag casadh go mórdhíola ealaíne milseogra. Caithfidh an uachtar don mil a bheith sreabhach go leor, gan a bheith an-milis agus gan smacht a chur ar an mil. Is é an bunús is fearr le haghaidh uachtar géar. Agus ná bíodh imní ort go mbainfeadh blas an milseog seo ar an táirge bainne coipthe seo. Déantar é a sheiceáil i gcleachtas: níor cruthaíodh an uachtar is fearr le haghaidh cíor meala, ná uachtar géar. Agus déanfaidh simplíocht a ullmhú aisíoc duit na deacrachtaí go léir a bhaineann leis an bácála beagán tedious de líon mór cácaí.
Comhábhair:- Im 200 g
- Siúcra 1 tbsp.
- Uachtar géar 800 g
- Céim 1 An uachtar a ullmhú is gá duit uachtar, siúcra agus im géar. Caithfidh gach táirge a bheith te, ag teocht an tseomra.
- Céim 2 An ola a cheangal leis an siúcra.
- Céim 3 Sruthlaigh go maith i mais aonchineálach.
- Céim 4 Ansin cuir 1 uachtar géar bhoird bhoird isteach.
- Céim 5 Agus go hiomlán miscible, ionas go mbeidh an t-im le siúcra agus uachtar géar ina mais aonchineálach.
- Céim 6 An uachtar géar a thabhairt isteach de réir a chéile - ba cheart go mbeadh an uachtar críochnaithe aonchineálach.