Tá an Cásca iontach

Cosúil simplí don Cháiscín

Freastal: 10-12

Comhábhair:

Conas cócaireacht lavish Cásca:

  1. Corraigh an giosta, caol iad le bainne agus siúcra le haghaidh spúnóga. Cuir ar leataobh in áit te go dtí go dtiocfaidh tú faoi láthair chun iad a chur leis an tástáil.
  2. Cuir an 2 iora ar leith, cuir iad agus an cuisneoir - is cosúil go ndéanfaidh siad an t-éadáil do na bairr. Tá na buíocáin agus na huibheacha atá fágtha ar bun le siúcra agus buille go dtí cúr lush.

  3. I meascán uibheacha salann snámha, bainne te, im leáite agus saill muiceoil (ní féidir leat iad a chur an-te!). Measc na comhábhair go léir.
  4. Cuirimid ola glasraí, rísíní, fionilla, salann, vodca. Doirt muid an giosta a tháinig suas. Tá gach rud go maith againn rub. Má dhéanann tú gach rud ceart, beidh an mais te an-mhaith.
  5. I gcodanna cuir plúr leis an mais, beagnach gach rud. Ba chóir go mbeadh an taos níos dlúithe ná ar pancóga, ach ní géar! Caithfidh sé breathnú an-leaisteach. Chuir muid an taos sa dráma teasa ar feadh 3-4 uair an chloig. Déanaimid cinnte nach dtéann sé ar shiúl, leagtar síos é le spúnóg de réir mar is gá.

  6. Déanaimid na foirmeacha a ullmhú, iad a ramhar, scaiptear iad le pár. Líon na foirmeacha le tástáil i leath an fhoirm. Bácáil ar feadh 40 nóiméad ag teocht 180-190 céim.
  7. Buaileann muid suas an frosting, táimid fós ag maisiú na bairr te de na pufaí leis agus an púdar milseogra. Tharlaíonn an Cásca iontach iontach agus blasta. Tá an taos solas agus cumhra - ach miracle!

Léigh freisin: