- seacláid te - 60-75 gram (teocht an tseomra)
- Tequila - 30 gram
- Calvados - 15 gram
- Feachtas - 15 gram
- oighear brúite - 1 ghloine (le haghaidh sciathán)
- sútha talún mór - 1 píosa (le haghaidh maisiú)
Déantar seacláid te a tháirgeadh trí théamh púdar cócó (6 chuid), im (1 chuid), bainne (3 chuid) agus siúcra (3 chuid). Is féidir leat an seacláid a leá díreach. Tugtar an meascán mar thoradh air le boil thar tine mall agus bruite ar feadh 30-45 soicind. Tar éis go mbeidh an seacláid te réidh. Is féidir é a úsáid mar milseog ar leithligh nó le haghaidh cócairí. Cuir an t-oighear isteach sa shaker. Is é an fuar is fearr leat na coileoga, is lú na píosaí oighir. Cuirtear comhpháirteanna uile an choileach i gcruthán, a mheascadh go láidir, a dhoirtear isteach i gloine, maisithe le leath sútha talún agus a sheirbheáiltear ar an tábla láithreach.
Freastal: 1